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醬酒轉(zhuǎn)型,需從供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革做起

時間:2016-06-15  來源:網(wǎng)絡(luò)

  緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主線,剝離制約醬香白酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的桎梏因素,打造醬香白酒品牌競爭新優(yōu)勢,是今后一段時間醬酒企業(yè)的工作重點。

  、抓住改革主線,做好白酒經(jīng)濟摸底,搞好白酒生產(chǎn)調(diào)查,消化過剩產(chǎn)能,促使供需趨于平衡。處置“僵尸企業(yè)”,從數(shù)量上來講,醬香白酒業(yè)“僵尸企業(yè)”不少,關(guān)掉一批沒有產(chǎn)出效益,低質(zhì)低效的小酒企,特別是破壞赤水河生態(tài)環(huán)境,影響地方經(jīng)濟綠色發(fā)展的白酒企業(yè)堅決取締。

  遴選潛力企業(yè),扶持一批。結(jié)合貴州省2016年旅發(fā)大會在茅臺古鎮(zhèn)召開,赤水河大力發(fā)展綠色生態(tài)旅游的有利時機,在眾多酒企中,遴選一批文化底蘊厚重,經(jīng)濟效益良好,成長預(yù)期優(yōu)良的潛力企業(yè),引導(dǎo)扶持,轉(zhuǎn)型發(fā)展集醬香酒文化體驗、綠色赤水河生態(tài)旅游于一體的現(xiàn)代化酒莊。

  培植規(guī)模企業(yè),重組一批。醬香白酒,普遍存在土地資源、生態(tài)環(huán)境、技術(shù)人才、金融資本利用效率低,同質(zhì)惡性競爭、低質(zhì)無效產(chǎn)出,社會效益和經(jīng)濟效益差。抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的宏觀政策檔,整合規(guī)?;髽I(yè),重組優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),引入戰(zhàn)略資本,導(dǎo)入先進管理機制,培植和打造第二個“百億級”醬香酒集團,減少同質(zhì)惡性競爭,降低無序無效循環(huán),全面提升地方社會經(jīng)濟效益。

  第二、以供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革為契機,大力推動醬香白酒標準化,提升白酒品質(zhì),減輕白酒企業(yè)稅負,降低運營成本,優(yōu)化電商物流渠道、豐富酒文化內(nèi)涵,理順價格體系、補足創(chuàng)新短板,夯實核心競爭力。

  強力推進標準化建設(shè),大力提升標準化水平。積極推行“醬香白酒標準化+”戰(zhàn)略,讓“醬香白酒標準化+”戰(zhàn)略在醬香白酒產(chǎn)業(yè)的各個產(chǎn)業(yè)鏈條上落地開花,醬香消費者舌尖上的安全,讓品飲醬香的味蕾有更多的獲得感。

  發(fā)力質(zhì)量建設(shè),夯實核心競爭力。堅守傳統(tǒng)操作流程,注重工藝創(chuàng)新研發(fā),貯足陳釀,不賣新酒,速度服從質(zhì)量、產(chǎn)量服從質(zhì)量、規(guī)模服從質(zhì)量、效益服從質(zhì)量、發(fā)展服從質(zhì)量,視質(zhì)量為醬香白酒的生命線,時刻牢記質(zhì)量永遠是“”消費者心靈的部華章。

  聚焦減負降本去杠桿、致力補足醬香白酒短板。稅收減負上,5月1日營改增全面施行,對接國家稅改釋放的改革紅利,響應(yīng)行業(yè)協(xié)會向提出的取消白酒從量消費稅(0.50元/500ml)的申請,取掉針對白酒行業(yè)的限制性政策,用足西部大開發(fā)的針對小微企業(yè)的優(yōu)惠政策,把小型白酒企業(yè)25%的所得稅率調(diào)減到10%開征。降成本上,取消針對白酒企業(yè)的行政費用攤派,簡化交易手續(xù),降低白酒企業(yè)的審批費用,縮短審批時限,提高審批效率。去杠桿上,發(fā)展直接融資,降低融資費用,減小債務(wù)風(fēng)險,不搞盲目的資本擴張。補短板上,設(shè)立創(chuàng)新基金,鼓勵技術(shù)創(chuàng)新,經(jīng)營創(chuàng)優(yōu),同時,減少對企業(yè)的行政干預(yù)、經(jīng)營干擾,企業(yè)的自主經(jīng)營權(quán)利讓給企業(yè),市場的資源配置功能留給市場。

  關(guān)注營銷體系創(chuàng)新,聚力文化與物流打造。專賣店、代理商為代表的分銷體系在互聯(lián)網(wǎng)+與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的高度融合的過程,比重會越來越小,份量會越來越輕。豐富醬酒文化內(nèi)涵,做強電商云端,聚集大數(shù)據(jù)分析,聚力物流打造,打通醬香酒走向餐桌的最后一公里,“風(fēng)來隔壁三家醉,雨過開瓶十里香”的醬香再次在全國飄紅的調(diào)整轉(zhuǎn)型中,智慧營銷必將大放異彩。

  定力蓄勢促改革、發(fā)力理順價格。這項改革調(diào)整中,的難點便是價格問題,因為價格牽涉到各方的利益,牽一發(fā)而動全身,涉及諸多藩籬。方向決定長度,角度決定高度,回歸價格本身,價格由商品價值、生產(chǎn)成本、品牌效應(yīng)、市場供求關(guān)系等要素組成,而市場的供求關(guān)系在價格的形成中占主要因素,和企業(yè)主體都應(yīng)回歸理性,尊重市場價格規(guī)律,不要糾結(jié)于價格保衛(wèi)戰(zhàn),脫離市場需求變化,人為設(shè)定價格,違背價值規(guī)律的做法不可長取,改善供給,讓價格適應(yīng)市場,釋放需求,拉動消費,再塑市場,才是上上策。

  作為地方特色經(jīng)濟的排頭兵、領(lǐng)頭雁,醬香白酒產(chǎn)業(yè)要牢牢把握住國家深化經(jīng)濟改革的戰(zhàn)略機遇期,緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的政策窗口期,在標準制定,產(chǎn)能控制、質(zhì)量提升,營銷創(chuàng)新、文化塑造,電商打造,價格理順的供給方面聚集發(fā)力,綜合施力,改善供給側(cè)結(jié)構(gòu)、提升有效供給能力,釋放市場需求,勾繪出醬香白酒行業(yè)的一片浩瀚的市場新藍圖,為貴州省率先實現(xiàn)小康的戰(zhàn)略目標奮力擔當。

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