文 | 賣酒狼團隊
編 | 余小梅
據(jù)悉,金醬酒業(yè)將在8月5日于青島舉辦以“慢是匠心,醬是品味”為主題的“慢”系列產品上市會,此次金醬酒業(yè)推出的“慢”系列新品,以“真時間,珍醬香”為核心創(chuàng)作理念,共有四款產品,分別為慢道、慢工、慢造、慢品。
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“以慢為名”是金醬2.0新時代的要求
在一個快節(jié)奏的社會生活節(jié)奏中,“慢”一定是不討喜的,大家似乎都習慣了“時間就是金錢”,不再愿意慢下來。但釀酒卻需要“慢”,醬酒的釀造則更是需要慢下來。
醬酒12987工藝中的“1“,意為醬酒整個釀造過程歷時一年。金醬繼承傳統(tǒng)釀酒工藝精髓,嚴格按照節(jié)氣,端午踩曲,重陽下沙,經過9次蒸煮,8次加曲、堆積、入池發(fā)酵,7次取酒才丟糟,生產周期歷時整整一年。
近幾年,市場上會出現(xiàn)“醬酒熱”的一個關鍵,那就是醬酒真的“慢”,而這種“慢”,承載著歲月的沉淀,凝聚著時間的精華。
慢道、慢工、慢造、慢品,每一個產品名中都有“慢”字!
這是金醬酒業(yè)刻意為之,要的就是讓所有人看到金醬酒業(yè)對歲月的敬畏,對匠心的致敬,唯有“慢工才能出細活”。
另值得一提的是,“慢”也是對金醬2.0戰(zhàn)略的一次實踐。
今年6月,以《聚智謀遠,同心同行》為主題的2022年度金醬酒業(yè)經銷商圓桌會召開,金醬2.0發(fā)展新時代由此開啟。
會上,金醬酒業(yè)總經理鐘麗明確表示,金醬2.0戰(zhàn)略將實現(xiàn)由粗放經營向精細化運作轉變;由高速發(fā)展向高質量發(fā)展轉變;由匯量增長向品牌化增長轉變。
三個轉變的背后,都可見“變快為慢”理念的身影,是金醬酒業(yè)筑牢品質根基、鑄造品牌護城河的長遠布局。
此時,慢道、慢工、慢造、慢品的推出,既強化了金醬酒業(yè)2.0新時代的“慢”,又彰顯了金醬酒業(yè)2.0新時代繼續(xù)追求品質、品牌“雙升”的決心。
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“以慢為名”彰顯品質、提升品牌,最終脫穎而出
據(jù)了解,金醬酒業(yè)的全新大品牌系列“慢”,其設計的核心創(chuàng)作理念是“真時間,珍醬香”,把歲月、匠心融入醬酒文化之中。
慢道:整體設計采用了表現(xiàn)力極強,有強烈的感染力的紅色為主色調。在中國傳統(tǒng)文化中,紅色寓意著喜慶、熱鬧、祥和,也代表了對美好生活的愿景。
慢道不僅將金醬對醬酒品質的堅守道出,也將紅色所代表的吉祥如意娓娓道來。
慢工:通體采用了金色的設計,金色象征著對醬酒工藝至高的尊敬之意,中間是醒目的銀色流沙式的沙漏圖案,時間在走,不變的是對工藝的堅持和堅守,凸顯 “慢工出細活”的真諦。
慢造:采用了與大地顏色相近的棕色,代表著穩(wěn)重、可靠,也象征著千百年來,只為釀造醇正醬香白酒的工匠耐勞、沉穩(wěn)、質樸形象,始終恪守傳統(tǒng)工藝、敬畏自然法則。
慢品:整體以黑色為主色調,以金色的沙漏為主要圖案設計,代表了金醬汪家燒坊跨越百年的深厚底蘊,“慢品人間煙火色,閑觀萬事歲月長”,只有慢下來,才能品出醬香的優(yōu)雅細膩和余韻悠長。
在業(yè)內專家看來,醬酒品類進入中場階段,考驗的是品牌和產品疊加的綜合實力。而金醬酒業(yè)已經具備較強的產品實力,品牌實力也在逐步加強。
如今,金醬酒業(yè)“以慢為名”再向市場推出慢道、慢工、慢造、慢品,是對自身品質實力的一次彰顯,向所有人告知金醬酒業(yè)的品質主張是“慢工出細活”,金醬酒業(yè)的發(fā)展主張是“一步一個腳印”。
而這,足以為金醬酒業(yè)迎來更多的市場信任,消費者更信任其品質,酒商更信賴其對品質、品牌“雙升”的不懈追求……并更進一步認可其能夠在逆勢之中順利脫穎而出。
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