春節(jié)7天全國消費破9000億，品質(zhì)消費成亮點。根據(jù)商務(wù)部的監(jiān)測，僅從除夕到正月初六，全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)9260億銷售，同比增長10.2%。

　　在國人如此“能掙”、“敢花”的收入和消費能力下，2018年的春節(jié)酒水消費又有哪些值得關(guān)注的新特點?

　　今年春節(jié)期間，年夜飯、團圓飯、親朋宴成為春節(jié)餐飲市場主角，除了在家吃，酒店餐飲渠道成為更多人的選擇。據(jù)了解，遼寧、山東、山西、湖北、廣西、海南等重點餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長10%左右，河北、福建、內(nèi)蒙古分別增長8.9%、8.0%和7.6%。其中，白酒自然是少不了的主角。

　　在酒店餐飲渠道，現(xiàn)在大部分的人會選擇自帶酒水。同時，由于春節(jié)的特殊性，消費者在酒水選擇上普遍會“就高不就低”，所以茅臺、五糧液、國窖1573、洋河夢之藍、青花郎、青花汾30等高端名酒，越來越多地出現(xiàn)在人們春節(jié)餐桌上。與此同時，省級龍頭、區(qū)域強勢品牌在核心市場表現(xiàn)強勁，春節(jié)期間地產(chǎn)酒也呈現(xiàn)出火爆的銷售景象。

　　9928點評：春節(jié)酒水旺銷是不爭的事實，盡管酒水購買呈現(xiàn)前瞻性，但9000億里酒水的貢獻也不會少，從春節(jié)前各大品牌的“漲價限購”來分析，2017對于白酒來說絕對是個豐收年。

　　二.四川省2017年白酒企業(yè)收入2257億，利潤263.5億

　　2月23日，四川省經(jīng)濟與信息化委員會官網(wǎng)發(fā)文指出：四川省規(guī)模以上酒類制造企業(yè)411家，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入2405.5億元，同比增長15.4%，利潤271.5億元，同比增長29.1%。

　　2017年，五糧液集團、瀘州老窖股份有限公司和郎酒集團銷售收入分別突破800億元、100億元和110億元，利潤增幅分別高達43.1%、29.0%和28.0%，有力地帶動全省白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)較快增長。

　　9928點評：在五糧液、瀘州等一線品牌的帶動下，白酒已經(jīng)成為四川省的支柱產(chǎn)業(yè)和利稅大戶，三家龍頭企業(yè)營收占了一半，整體利潤率11.6%。一份很不錯的成績單，從這份成績單中窺間出中國酒行業(yè)整體在全面復(fù)蘇。

　　三.洛陽啟動杜康轉(zhuǎn)型升級計劃，投資198.4億推動10大項目，2030年沖刺百億

　　2月22日，洛陽市人民政府辦公室下發(fā)《關(guān)于印發(fā)洛陽市促進杜康轉(zhuǎn)型升級行動計劃(2018-2020年)的通知》(以下簡稱《通知》)。《通知》要求：

　　從現(xiàn)在起到2020年，以鄭州和洛陽為核心，打造5個地市級樣板和40個縣級樣板，實現(xiàn)洛陽、鄭州全區(qū)域的市場覆蓋;

　　重點打造酒祖杜康小封壇大單品，單品年銷售收入達到5億元，杜康控股年銷售收入達到20億元，入庫稅收達到4億元，占省產(chǎn)白酒的市場份額達到20%左右;

　　2021-2025年實現(xiàn)省內(nèi)市場杜康產(chǎn)品全覆蓋和終端網(wǎng)點全覆蓋，全力打造酒祖杜康小封壇大單品，力爭用5年時間實現(xiàn)酒祖杜康小封壇單品年銷售收入突破10億元，杜康控股年銷售收入達到40億元，入庫稅收達到8億元，占省產(chǎn)白酒的市場份額達到35%以上，將杜康打造成為全國白酒市場高端品牌;

　　到2030年，打響“酒祖杜康，國酒茅臺”口號，杜康控股年銷售收入達到100億元，入庫稅收達到20億元。

　　9928點評：洛陽市政府為千年品牌杜康列出了發(fā)展規(guī)劃，目標(biāo)好定，如何執(zhí)行才是關(guān)鍵，以上條新聞四川省政府為榜樣，扎扎實實，一步一步一個腳印，多些“雪中送炭”定能讓古老的杜康煥發(fā)新春。

　　四.2018年全球品牌500強發(fā)布，貴州茅臺上升至56位

　　日前，英國知名品牌價值咨詢公司Brand Finance發(fā)布“2018年全球品牌500強”報告貴州茅臺排位由2017年的第118位上升至今年的第56位，品牌價值212.43億美元，較2017年上升73%。茅臺自2015年首次上榜“全球品牌500強”，3年時間，排名從第374位飆升至2018年的第56位。

　　9928點評：茅臺已經(jīng)成為國貨精品，代表著中國的工匠精神，最容易被國際接受的中國品牌，國酒茅臺加油!

　　五.權(quán)威大數(shù)據(jù)：白酒消費高端增長近4成，山東農(nóng)村市場領(lǐng)跑全國

　　來自尼爾森的報告指出，高端白酒和進口洋酒的興起代表了酒類產(chǎn)品的消費升級。數(shù)據(jù)顯示，高端白酒2017年銷售增速為37.3%，遠高于整體白酒8.5%的增速，而部分進口洋酒雖然基數(shù)較低，但也取得了極高的增速，比如威士忌銷售增速高達69%。

　　從消費認(rèn)知上，高端白酒的主打是文化底蘊，而葡萄酒和洋酒則讓生活更有情調(diào)。以江蘇本地為例，不論過年自己消費、還是孝敬老人，“標(biāo)配”白酒已經(jīng)從海之藍過渡到天之藍和夢之藍。53度飛天茅臺的零售價在2018新年伊始也從1299元提到1499元，狗年生肖茅臺在電商平臺被秒殺，凸顯出高端白酒消費的旺盛。

　　另據(jù)阿里巴巴日前發(fā)布的《2018中國人新年俗報告》顯示，通過對來自農(nóng)村淘寶的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計，春節(jié)前1個月，全國3萬個村莊通過農(nóng)村淘寶購買五糧液的消費額超過1000萬元，占整個白酒消費額近四分之一。張裕葡萄酒的消費額也超過300萬元，占整個葡萄酒消費額超五分之一，同比增長近20倍。此外，山東農(nóng)村市場白酒消費額明顯高于全國其他省份，安徽和河南也進入了全國前三。

　　9928點評：透過大數(shù)據(jù)看現(xiàn)象，中國酒業(yè)更應(yīng)該擯棄傳統(tǒng)思維，從更多的大數(shù)據(jù)中尋找突破和商機，80后已經(jīng)成為中國的消費主力，他們同樣也是互聯(lián)網(wǎng)大軍的絕對主力，中國傳統(tǒng)的酒業(yè)在不注重酒業(yè)的網(wǎng)絡(luò)招商和網(wǎng)絡(luò)銷售，必將被會落伍。