近年來，老酒收藏一直受到社會各界的廣泛關注，老酒價格更是一路上揚、不斷飆升，尤其是2016年由中國酒業(yè)協會名酒收藏會推出的1979年版中國八大名酒紀念酒，更是行業(yè)新寵，收藏價值日新月異。

　　據介紹，1979年被評選為中國“八大名酒”的酒廠有“茅臺、五糧液、劍南春、汾酒、瀘州老窖、洋河、西鳳、董酒”，產品是“53度茅臺、60度五糧液、55度洋河、60度汾酒、59度董酒、60度瀘州老窖、60度劍南春、55度古井”。

　　為滿足廣大老酒收藏愛好者對1979年八大名酒老酒產品的特殊情感和收藏需求，2016年，中國酒業(yè)協會名酒收藏會聯合八大名酒企業(yè)對獲獎產品進行復原，限量發(fā)行共2000套，每套標注獨立編碼，而且從瓶形到度數、酒質都還原了當時評獎時的產品，再加上中國酒業(yè)協會名酒收藏會做背書，產品保真，更值得信賴。

　　北京卓鵬品牌營銷咨詢有限公司董事長田卓鵬在接受采訪時表示，自1979年版中國老八大名酒紀念酒上市以來，受到收藏界的廣泛關注，目前市場上流通的不足300套，每套市場價值飆升到49800元;其中單瓶茅臺酒瓶身上印有“紀念貴州茅臺酒蟬聯1979年國家名酒稱號”，限量復原2000瓶，單瓶茅臺酒價值已經超過2萬多元，收藏價值持續(xù)增加。

　　田卓鵬強調，老酒不能再生、陳年名酒老酒更稀缺。作為中國老八大名酒，堪稱我國白酒中的典范，代表著中國酒文化的核心價值。再加上70年代的珍品陳釀，原本存世量很少，而且散落在市場上的藏品更是有限，收藏一瓶已經很罕見，尤其是八大名酒中部分品種更是難得一見。比如帶有“紀念貴州茅臺酒蟬聯1979年國家名酒”字樣的茅臺極其少有，包括60度的汾酒、劍南春、五糧液瀘州老窖及55度的古井、洋河、59度的董酒基本市場極其少見，更是喝一瓶少一瓶。所以，能將同年代八大名酒全套收藏到手是非常難得的，全套收藏價值更高，升值空間將更大。