“豐滿醇厚”的宣酒10驚艷亮相，將給行業(yè)尤其是安徽中高端市場帶來哪些影響？

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　　守正出奇，宣酒解鎖“豐滿醇厚”

　　10年前，宣酒抓住行業(yè)機遇，成為白酒行業(yè)的一匹黑馬，特別是紅宣產品銷量過億瓶，讓“小窖釀造”這一品牌印記深入人心。 4年前，宣酒順應白酒升級的消費機遇，宣6上市便刷屏全網，迅速成為又一個明星單品。 2022年，白酒消費升級的趨勢進一步加快，同時，在消費回歸品質的趨勢下，中高端產品的發(fā)展更受行業(yè)關注。 市場零售價258元/瓶，以“豐滿醇厚”為品質核心的宣酒10此次隆重上市，或將再次行業(yè)產品回歸本質和推動消費回歸產品本身。

　　目前200元價格帶雖然產品眾多，但在消費需求多元化的今天，宣酒10以“豐滿醇厚”的獨特口感，順應消費者對品質不斷升級的需求�？梢哉f，宣酒10，稱得上是一款“守正出奇”的品質產品。 守正，即宣酒堅持使用傳統(tǒng)“小窖釀造”工藝。宣酒釀造采用的江南小窖群，窖池呈狹長梯形，體積僅有9立方，糧食和窖泥充分接觸，均勻發(fā)酵，能增加酒體的風味物質，釀出的酒品質更好。 出奇，即在工藝上進行了創(chuàng)新。在中國白酒專家組組長沈怡方的指導下，宣酒小窖池嫁接了醬酒“高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵”的“三高”核心工藝，釀出的酒所含風味物質更多，成就了宣酒品質的“核心密碼”。 據中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院檢測，宣酒富含各類風味物質達1952種，酒體口感豐滿醇厚。2020年10月，獲得了第105屆巴拿馬萬國博覽會頒發(fā)的金質獎章。

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　　向“高”而行，進軍中高端

　　在微酒記者看來，作為宣酒品牌序列中的核心之作，宣酒10的上市被賦予了更多的使命擔當。 第 一，從價格帶來看，隨著消費升級加速，安徽白酒的主流消費已經開始從100多元向200多元升級，宣酒10牢牢把握這個機遇，擁有廣闊的市場前景。 在這場主流消費價格帶換擋的過程中，200元價格帶將會幾何式增長，主流品牌將會呈現高速，對宣酒10來說市場機會巨大。

　　第二，從消費者訴求來看，宣酒10是一次品質煥新。隨著國民消費水平不斷提升，產品和品牌愈發(fā)豐富的白酒行業(yè)已經透露出一個信號：高品質白酒已成為消費者看重的要素。 第三，從品牌上來看，宣酒10凸顯了小窖釀造的品牌價值。隨著宣酒近年來的高速發(fā)展，其品牌形象和勢能不斷得到加強。宣酒10的上市，意在匹配新的品牌高度，彰顯其價值所在。 最后，從行業(yè)的角度來看，在中高端價格帶，能夠將品質做到豐滿醇厚的產品不多，多數企業(yè)把高質量產品放在了更高價位。宣酒10的上市，打開了中高端白酒品質價值的大門。

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　　劍指長三角，品牌“升維戰(zhàn)”背后的產品布局

　　打造長三角地區(qū)中高檔白酒品牌，這是宣酒在2019年以來頻頻傳遞出的核心訊息。如何打造？宣酒10就是答案。 宣酒10產品，不僅是從當下消費升級的環(huán)境考量，更是一種布局未來，白酒行業(yè)重要的未來增量將來自200元價格段的增長。 預估在將來的五年間，該價格段的白酒市場容量將由現在的600億元左右增加到約2000億元。而宣酒10的上市，宣酒清晰地定位在這一價格帶上。

　　去年以來，宣酒6已經完成渠道下沉，宣酒8在中檔市場穩(wěn)步擴張，而如今，宣酒10則在中高檔領域擂動戰(zhàn)鼓，宣酒的產品矩陣呈現出了“立體進擊”的態(tài)勢。 有行業(yè)人士認為：紅宣、宣酒6、宣酒8如同定海神針，起到了中流砥柱的作用。而隨著宣酒10的上市，宣酒將如虎添翼，在長三角市場向中高檔價格帶發(fā)起了有力沖擊。 由此可見，宣酒高質量發(fā)展的豪言壯語，因為宣酒10的上市，正在從藍圖走向現實。