行業(yè)變革,看見連鎖零售未來
聚焦趨勢(shì),譜寫名酒強(qiáng)商機(jī)遇
在酒類行業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整期的背景下,為更好地促進(jìn)酒類連鎖零售的發(fā)展,推動(dòng)酒類流通轉(zhuǎn)型升級(jí),中國酒類流通協(xié)會(huì)于5月11日在河南鄭州組織召開了第四屆酒類零售連鎖行業(yè)發(fā)展峰會(huì)。寶豐酒業(yè)與中國酒類流通協(xié)會(huì)零售及連鎖專業(yè)會(huì)聯(lián)合承辦,共同搭建起酒類零售連鎖發(fā)展交流平臺(tái),探討酒類零售連鎖發(fā)展趨勢(shì),凝聚未來發(fā)展共識(shí)。
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國,中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員,中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯,中國酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、零售及連鎖專業(yè)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)趙禹,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮,江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)陳國鎖,遼寧省酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)符子英,湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧虎,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)趙書民,浙江省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)許東海,甘肅省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李云,吉林省酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李志國,湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄭應(yīng)平等中國酒類流通協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、各省市協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)代表,以及河南省總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省非公有制青年企業(yè)家聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、河南潔石實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王若飛,寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官許英杰,寶豐酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理張偉皓,寶豐酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理潘玉賓等寶豐酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)專程出席活動(dòng),聚焦連鎖發(fā)展。
除此之外,全國酒類連鎖企業(yè)人物、特邀行業(yè)專家嘉賓、眾多連鎖企業(yè)與酒企的決策者及主流媒體記者等200余人共聚一堂,峰會(huì)通過經(jīng)驗(yàn)分享、主旨演講、圓桌對(duì)話、白皮書發(fā)布與解讀、培訓(xùn)項(xiàng)目介紹等形式,共同探討酒類零售連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),凝聚行業(yè)共識(shí),為酒類零售連鎖的發(fā)展建言獻(xiàn)策。
酒業(yè)大浪淘沙
連鎖如何應(yīng)對(duì)時(shí)代命題
當(dāng)下,酒類行業(yè)正處于新一輪調(diào)整期,酒類行業(yè)進(jìn)入到了存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,流通終端的重要性和專業(yè)性愈發(fā)凸顯。中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國在現(xiàn)場(chǎng)致辭中便表達(dá)了對(duì)酒類連鎖的期待與囑咐。他講到,酒類流通是酒業(yè)發(fā)展的血脈,是酒業(yè)健康發(fā)展的重要支撐,新零售浪潮下,一些百億、準(zhǔn)百億平臺(tái)正在形成,有力促進(jìn)了酒類流通市場(chǎng)的品牌化和高質(zhì)量發(fā)展。但同時(shí),酒業(yè)發(fā)展也進(jìn)入到深度調(diào)整和變革期,對(duì)于酒類流通行業(yè)來說,如何應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)、抓住機(jī)遇、積極面對(duì)、創(chuàng)新迭代,這是時(shí)代的命題。
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國
而這個(gè)命題的解決方案,那就是加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),創(chuàng)新配置生產(chǎn)要素,提升行業(yè)生產(chǎn)力水平,扎實(shí)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。許多酒類流通企業(yè)正是按照以上方向進(jìn)行探索并取得了可喜的成績(jī)。中國酒類流通協(xié)會(huì)堅(jiān)信,中國萬億級(jí)容量的酒類流通行業(yè)中,一定會(huì)誕生比肩世界的頭部商業(yè)品牌,而這些商業(yè)品牌必然是以連鎖為核心業(yè)務(wù)的存在。
寶豐深度參與
強(qiáng)支撐多模式雙向賦能
選擇聯(lián)合承辦本次峰會(huì),寶豐酒業(yè)同樣對(duì)酒業(yè)連鎖發(fā)展充滿期待。河南省總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省非公有制青年企業(yè)家聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、河南潔石實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王若飛現(xiàn)場(chǎng)講話談到,當(dāng)前酒類行業(yè)呈現(xiàn)“向名酒集中、向連鎖化集中”的雙集中趨勢(shì),而酒類行業(yè)的連鎖率還不足10%,未來酒業(yè)零售新型連鎖將是下一個(gè)黃金賽道。而名酒與強(qiáng)商的聯(lián)合必然能成為這一黃金賽道上的靚麗風(fēng)景線。王若飛董事長(zhǎng)在現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)分享了寶豐酒業(yè)的發(fā)展,從歷史悠久、可以追溯至4200年前的儀狄造酒到400余項(xiàng)榮譽(yù)大滿貫造就了名酒寶豐的文化自信、品牌自信和品質(zhì)自信,再到站在名酒復(fù)興與清香崛起的歷史交匯點(diǎn)上,寶豐酒業(yè)基于行業(yè)趨勢(shì)背后的發(fā)展邏輯和時(shí)代背景,立足于“中國兩大清香名酒之一”的定位,堅(jiān)持“一清雙品”戰(zhàn)略,以“八強(qiáng)支撐”為戰(zhàn)略保障,緊抓時(shí)代機(jī)遇,傳承創(chuàng)新,乘勢(shì)而行。
河南潔石實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王若飛
在“清香崛起”和“名酒復(fù)興”的行業(yè)大勢(shì)下,寶豐酒業(yè)以打造百年清香名企的堅(jiān)實(shí)信心和強(qiáng)勁實(shí)力,以傳統(tǒng)經(jīng)銷、區(qū)域平臺(tái)、大商合資、新零售等多元化合作模式保障合作的靈活性和有效性,期待與行業(yè)同仁建立更加緊密的合作關(guān)系,共同開創(chuàng)酒類零售連鎖行業(yè)的美好未來。
河南潔石實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王若飛
寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官許英杰則針對(duì)寶豐渠道及市場(chǎng)布局戰(zhàn)略進(jìn)行分享,他講到寶豐酒業(yè)“一清雙品”發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施路徑為傳承與創(chuàng)新,并針對(duì)名酒寶豐品牌、工藝與產(chǎn)品的傳承與創(chuàng)新進(jìn)行深度解讀,分享寶豐酒“六個(gè)一”品牌核心價(jià)值根脈、“43623”名酒基因密碼與全系價(jià)位帶產(chǎn)品布局體系,這些都是名酒寶豐的底氣所在,也是名酒寶豐著力解決的價(jià)值創(chuàng)造問題。
寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官許英杰
在當(dāng)前價(jià)值回歸、品類回歸和名酒回歸趨勢(shì)下,寶豐酒業(yè)手握“名酒”+“清香”兩大優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,以“柔性政策、多元模式、有力支撐”保障合作的靈活性、有效性和友好型,期待與更多合作伙伴共倡未來,雙向賦能、共商共建共贏。
峰會(huì)干貨滿滿
誓奪“連鎖c位”
本屆峰會(huì)不僅是一個(gè)信息共享和經(jīng)驗(yàn)交流的平臺(tái),更是一個(gè)行業(yè)合作和創(chuàng)新思維碰撞的舞臺(tái)?,F(xiàn)場(chǎng)以“門店盈利與得失”與“如何構(gòu)建加盟商與總部良好協(xié)作體系”開展兩次圓桌對(duì)話,強(qiáng)調(diào)酒類連鎖具備大C小B的強(qiáng)優(yōu)勢(shì),要做好“最后一公里”,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)創(chuàng)造更高價(jià)值。
以華致酒行連鎖管理股份有限公司總裁李偉,酒仙集團(tuán)董事長(zhǎng)郝鴻峰為代表的酒類零售連鎖領(lǐng)域的大商,以組織能力建設(shè)專家、和合共識(shí)咨詢公司總經(jīng)理張曉麗,北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)田卓鵬為代表的行業(yè)大咖也在本次峰會(huì)中積極為酒業(yè)連鎖發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策。分享從打贏人才戰(zhàn)到中國酒類零售連鎖白皮書的發(fā)布到借力供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)門店盈利,進(jìn)而加速裂變擴(kuò)張?jiān)俚娇春镁祁愡B鎖的底層邏輯,以行業(yè)視角研讀行業(yè)趨勢(shì),以自身經(jīng)驗(yàn)幫助酒業(yè)連鎖抓住“酒業(yè)向c“的機(jī)會(huì),樹立“連鎖C位”的地位。
名酒寶豐之夜
為先行者致以榮耀
“寶豐之夜”頒獎(jiǎng)晚宴上,中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員現(xiàn)場(chǎng)宣讀《關(guān)于頒發(fā)“2021-2023年度酒類零售連鎖行業(yè)”獎(jiǎng)項(xiàng)的決定》,特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、優(yōu)秀、優(yōu)秀經(jīng)理人、優(yōu)秀店長(zhǎng)的獲獎(jiǎng)?wù)呙麊坞S之出爐。銳意進(jìn)取、守正創(chuàng)新的先進(jìn)從業(yè)者,也為”寶豐之夜“再添星光,為酒類流通行業(yè)樹立榜樣。
中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員
名酒寶豐也專程準(zhǔn)備寶豐·國色清香第四代(G1979)作為宴會(huì)用酒,復(fù)刻1979年國優(yōu)榮譽(yù)和中國名酒時(shí)期品質(zhì),非遺酒海年份陳藏,作為寶豐全國化戰(zhàn)略大單品,以純正清香敬每一位行業(yè)先行者,以國色清香敬每一位酒業(yè)同行者。
在行業(yè)變革的大潮中,寶豐酒業(yè)正發(fā)揮“名酒+清香”雙核優(yōu)勢(shì),承勢(shì)而行,蓄力而上。名酒寶豐期待以此次峰會(huì)為契機(jī),與更多連鎖企業(yè)伙伴相知、相識(shí)、并肩同行,一起探索創(chuàng)新發(fā)展新模式和新未來,一起為中國酒業(yè)和中國酒類流通產(chǎn)業(yè)助力,并做出新的貢獻(xiàn)!
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