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藏6000年古法工藝 啟中華白酒之源 2023汾酒封藏大典盛大啟幕

來源:網(wǎng)絡(luò)   分類:軟文廣告   時(shí)間:2023-09-22 14:11:00
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    汾酒
    汾酒
       以千年之韻,封一盞新酒瓊漿;

      以時(shí)光之名,藏一縷歲月幽香。

      9月19日上午,2023汾酒封藏大典在山西汾陽杏花村汾酒老作坊博物館盛大啟幕。藏酒有道、歷久彌香,汾酒人遵循古禮,以赤誠的文化情懷和精神信仰,通過肅雅莊重的儀典現(xiàn)場(chǎng)和引人入勝的原創(chuàng)沉浸式情景演繹,又一次向世界傳遞出汾酒人敬天、愛人、傳承的厚重文化內(nèi)涵,和推動(dòng)汾酒高質(zhì)量發(fā)展的信心和決心。

    汾酒

      今年,是汾酒封藏大典連續(xù)舉辦的第八年。八年間,汾酒人始終堅(jiān)守“敬天 愛人 傳承”的精神理念,主動(dòng)承載起傳播中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合的使命擔(dān)當(dāng),以努力講好清香汾酒故事,構(gòu)建融通中外的汾酒話語體系為己任,將弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)名酒文化融入到汾酒的復(fù)興綱領(lǐng)中,不斷推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級(jí),奮力實(shí)現(xiàn)新時(shí)代汾酒復(fù)興偉業(yè)!

    汾酒

      特別值得一提的是,在這場(chǎng)深刻透露著東方禮儀之邦傳統(tǒng)文化精髓與中國酒史精神融合發(fā)展的盛典中,今年的封藏大典更是首次以“活態(tài)文化瑰寶 傳承悠久文明”為主題開展了一場(chǎng)別開生面的巡館活動(dòng),讓熱愛汾酒、渴望了解汾酒文化的人可以一睹千年古法釀造技藝的神奇魅力,和千年汾酒的文化底蘊(yùn)。

    汾酒

      中國酒魂 榮耀之旅

    汾酒

      一座杏花村,半部白酒史。巡館環(huán)節(jié),將杏花村汾酒老作坊作為故事背景,由文化名家和汾酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)組成的“觀禮天團(tuán)”穿行于汾酒發(fā)展的歷史長廊中,開啟了一段跨越時(shí)空的中國酒魂榮耀傳承之旅!

    汾酒

      在精心打造的六大場(chǎng)景中,古老而厚重的汾酒文化,與現(xiàn)代化的舞臺(tái)敘事語言交相輝映、相互融合,將汾酒6000年的釀造史,1500 年的名酒史,800 年的蒸餾酒史,300 年的品牌史呈現(xiàn),汾酒極致精深的釀造技藝,彪炳史冊(cè)的酒史榮耀,生生不息的史脈、文脈、雅脈更是被演繹地淋漓盡致,充分彰顯出汾酒作為中國酒魂承載的深厚文化底蘊(yùn)。

    汾酒
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      盛世典藏 清香天下

    汾酒

      “春生夏長,秋收冬藏,潤澤萬物,豐我食糧”,2023汾酒封藏大典在原創(chuàng)情景舞蹈《秋收冬藏》中拉開序幕。汾酒集團(tuán)董事長袁清茂宣布封藏大典正式開啟。

      順天時(shí)而動(dòng),常懷敬畏之心;應(yīng)節(jié)令而變,感恩天地饋贈(zèng)?!胺獠卮蟮洹贝淼牟粌H是汾酒人傳承中華文明敬天、愛人的精神和情懷,更蘊(yùn)含著汾酒品牌對(duì)中華傳統(tǒng)酒文化與汾酒釀造技藝矢志不渝堅(jiān)守的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

      中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇、中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國、汾酒集團(tuán)副董事長李振寰分別為本屆封藏大典致辭。

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      何勇秘書長在致辭中說到:“封藏是對(duì)歷史的致敬、對(duì)文化的繼承、是對(duì)品質(zhì)的自信、對(duì)生態(tài)的敬畏,因此,封藏不僅是一種習(xí)俗,也非常具有智慧,更是不可或缺的釀造技藝。

      封藏是文化的承載,也是技藝的呈現(xiàn);是對(duì)天地自然的敬畏,也是對(duì)美好生活的向往;是傳承與分享,也是格調(diào)與境界;既符合科學(xué),又深諳哲理。何為中國白酒之美?如封藏般的生動(dòng)傳承實(shí)踐已經(jīng)給出了最佳答案?!?/p>

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      王新國會(huì)長則在致辭中表示:“一直以來,汾酒深厚的文化底蘊(yùn)、良好的消費(fèi)者口碑、廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知、國際性香型的認(rèn)可,都蘊(yùn)含著巨大的發(fā)展機(jī)遇和消費(fèi)潛力。尤其是近年來,在袁清茂董事長的帶領(lǐng)下,汾酒聚焦復(fù)興綱領(lǐng),堅(jiān)持‘釀好酒、儲(chǔ)老酒、售美酒’的長期主義品質(zhì)路線,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長,市場(chǎng)影響力持續(xù)增強(qiáng),為中國白酒高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了重要作用”。

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      2022年9月,杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)正式被確立為山西省重點(diǎn)打造的首批十大專業(yè)鎮(zhèn)之一。這是推動(dòng)汾酒高質(zhì)量發(fā)展的重要機(jī)遇,正當(dāng)其時(shí),意義重大。作為專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)的龍頭企業(yè),汾酒集團(tuán)主動(dòng)配合,著力構(gòu)筑“八個(gè)中國酒業(yè)高地”——標(biāo)準(zhǔn)高地、原糧高地、技術(shù)創(chuàng)新高地、傳統(tǒng)釀造高地、活態(tài)文化高地、市場(chǎng)高地、人才高地和數(shù)智化高地,走上全鏈條高質(zhì)量發(fā)展的“快速路”,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)富一方百姓、帶一方產(chǎn)業(yè)、美一方水土的共生效應(yīng),助力山西加快轉(zhuǎn)型發(fā)展。

    汾酒

      汾酒集團(tuán)副董事長李振寰在致辭中說到:“千年傳承,萬里酒路,封藏大典承載了汾酒的悠久歷史,凝聚了汾酒人淳樸的匠心,塑造了卓越的清香品質(zhì),展示了汾酒的文化自信。它不僅代表著汾酒千百年來釀造技藝的傳承積淀,代表著汾酒人對(duì)品質(zhì)的虔誠追求,更將是一次充滿創(chuàng)意的文化之行,一次滿懷感恩的致敬之旅。

      在未來,我們將堅(jiān)持‘釀好酒、儲(chǔ)老酒、售美酒’的長期品質(zhì)路線,‘科技創(chuàng)新+工匠精神’,以高質(zhì)量發(fā)展汾酒復(fù)興新征程,為山西奮進(jìn)“兩個(gè)基本實(shí)現(xiàn)”貢獻(xiàn)汾酒力量。”

      國禮典制 傳承有道

    汾酒

      “清酒既載,骍牡既備,以享以祀,以介景?!保荒暌欢鹊姆獠卮蟮?,不僅是汾酒人追憶先祖、傳承文明的精神盛宴,更是汾酒人涵養(yǎng)德行,表達(dá)報(bào)本感恩之情,抒發(fā)弘道揚(yáng)善之志的盛大慶典。

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      “呂梁巍峨,黃河浩蕩。杏花古村,世外仙疆。中華酒脈,千載昭彰,”汾酒封藏大典祝文不僅將汾河畔古老而厚重的文化傳統(tǒng)展現(xiàn)在人們面前,同時(shí)也向世人傳遞了汾酒作為中華酒魂的時(shí)代風(fēng)范與深厚底蘊(yùn)。

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      “讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng),讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”,在傳承中發(fā)展,在發(fā)展中守恒,已經(jīng)成為汾酒人匠心傳承的哲學(xué)思想,和“活態(tài)”汾酒一代又一代歷久彌新的不二主張。

    (汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理、工會(huì)劉衛(wèi)華,汾酒集團(tuán)董事李沛潔,共同為2023汾酒工匠人物頒獎(jiǎng))

    (汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理、工會(huì)劉衛(wèi)華,汾酒集團(tuán)董事李沛潔,共同為2023汾酒工匠人物頒獎(jiǎng))

      擁有千年文化傳承的杏花村汾酒,在今天已經(jīng)成為中國白酒行業(yè)中最有價(jià)值和影響力的品牌之一,但汾酒人尊師重道的傳統(tǒng)始終如一,一年一度的封藏大典拜師禮和工匠人物頒獎(jiǎng),傳遞出的既是汾酒“傳、幫、帶”的時(shí)代傳統(tǒng),更是汾酒守“人心”,傳“技藝”的企業(yè)精神。

    汾酒

      藏器待時(shí) 起航未來

      盛世封藏,天下清香,汾酒作為“國酒之源、清香之祖、文化之根”,其封藏大典盡顯文化傳承的歷史之厚與文化之厚,伴隨著汾酒人對(duì)天地時(shí)序的敬畏、對(duì)工匠精神的承續(xù)和對(duì)新時(shí)代發(fā)展的禮贊,封藏大典迎來了最隆重的封壇儀式。

    汾酒

      在詩酒的浪漫里感恩著歲月回饋,在歷史的回望里預(yù)見未來的榮光,“國運(yùn)昌盛,酒脈興旺。四梁八柱,時(shí)代華章?;顟B(tài)鑄魂,乘勢(shì)而上。一花獨(dú)秀,百花齊放。敬天法祖,恭獻(xiàn)醴漿。天佑汾酒,福庇無疆。矢志復(fù)興,固我永昌。大禮告成,伏維尚饗”!

      正如封藏大典祝文所說,在以新時(shí)代新發(fā)展理念為指引的今天,始終堅(jiān)守“持度、執(zhí)念、精研、本真、傳承”工匠精神的汾酒人,正在以其傳承千年獨(dú)特的人文魅力與歷史底蘊(yùn)中國白酒行業(yè)朝著更高的層次奮勇邁進(jìn),成為民族品牌崛起之路上一顆璀璨的明珠!

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