在這場充滿“煙火氣”的活動現場, 全興不僅宣告了川渝地區(qū)連續(xù)三年平均超90%高速增長成績,也展露了新年度老名酒品牌復興之道。
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2022年川渝大增62%全興找到了一條“老”路
一方水土養(yǎng)育一方人。有人說,成都就是被泡在茶和酒里的城市,日頭下茶肆滿街,入夜時酒館繽紛。水與茶葉碰撞成了蓋碗茶,水與糧食融合則被釀成了酒。老八大名酒之一的全興,就來自于成都,也是成都的“”白酒。
公元1367年,富春燒坊首成“錦江春”,拉開了全興酒業(yè)的歷史大幕。458年后,“福升全”開設的“全興成”分坊在暑襪街亮相,與后來的鐘水餃、耗子洞張鴨子等經典成都美食比鄰而居,開啟了一段“”的傳奇故事,成為歷代川人乃至國人最為熟悉的經典味道。故而,當全興開始復興回歸,被深埋于消費者內心的老名酒情懷被激發(fā),全興在大本營市場的銷售也迎來持續(xù)向好發(fā)展。
▲四川全興酒業(yè)副總經理 俞劍燊
四川全興酒業(yè)副總經理俞劍燊在會上宣布:盡管2022年是艱難的一年,但全興仍然克服困難,與經銷商通力合作,在川渝市場取得62%的大幅增長。在2022年,為了講好“”的故事,全興還通過一年的深度品牌聯動與小剛方言形成了以城市懷舊為主題的IP活動,與成都本土老字號企業(yè)開展了多場品牌互動,在老字號餐飲開展新春贈酒活動,開展多場全興“名酒進名企”活動……
從數據來看,這些品牌動作也在很大程度上助力了市場銷售,不僅推動全興總體業(yè)績大幅提升,也助推了全興在終端云商注冊網點數、產品陳列數、宴席舉辦數、開瓶掃碼數等多個方面實現幾倍增長。
對于這些數據,俞劍燊表示:“數據展現了全興作為‘中國名酒’的影響力,也彰顯了‘’品牌的活力,印證了‘文化興、品牌強’的底層邏輯??梢钥隙ǎ?strong>輸出契合時代精神的產品文化,找準創(chuàng)新發(fā)展的道路,老字號品牌的市場前景必然更加廣闊。”
02
深度聯動“老字號”全興邁向“新”方向
可以看到,全興的“老”路,是一條沿著“”脈絡回溯老名酒歷史的路,也是深度踐行“文化興、品牌強”這一邏輯的新道。然而,并非所有的品牌都能走這條路,其先要條件必須滿足一個“老”字,即有足夠悠長的歷史。四川老字號專委會秘書長江龍介紹道,能成為“”品牌需要滿足很多條件,個硬性條件就是品牌歷史必須達到50年以上。所以,“”,首先就代表了歷史,也表明在傳承中經受住了一代又一代的市場考驗。
成都人民,在“考驗”美酒、美食上歷來獨有心得,否則今日的成都不可能成為全國乃至世界消費者眼中的美食之都。歷史傳承中,部分經受住挑剔的成都人考驗的美酒、美食逐漸脫穎而出,成為了在成都的“”。喝蓋碗茶、品美食、享美酒,這是成都人們的閑適生活,也是其喜愛的生活方式。
▲嘉賓們現場體驗糖畫、面藝、寫折扇、吃鐘水餃……感受地道成都生活故而,在文化崛起的大背景下,感受這些傳承幾百年的老品牌又成為了最新的復古潮流。為了進一步展示老字號品牌的魅力,全興與成都市飲食公司正式簽訂了戰(zhàn)略合作。
四川全興酒銷售有限公司副總經理林洪謙介紹道,在后續(xù)合作中,全興將深度聯合成都市飲食公司旗下的“”品牌,開展多種覆蓋經銷商及消費者的活動。其中就包括“以城市為內容,以老字號為主題”的大都會文化之旅,讓參與者游覽歷史印記、品味老字號味道。
▲四川全興酒銷售有限公司副總經理 林洪謙“這不是返廠游,是真正的文化體驗。”他進一步補充道,“未來,雙方將在、協(xié)會的帶領和指導之下,將‘‘這塊金字招牌擦得更亮?!逼鋵?,從去年開始,全興就開始攜手成都飲食公司的各大經典品牌,以品牌跨界賦能市場開拓,無論是品鑒會還是巡展澳門都讓消費者感受到了國潮新體驗。因此,文化發(fā)掘成為了全興品牌的新起點,新方向。未來,全興表示將始終攜手成都飲食公司,堅定文化自信,通過強強聯合,制勝老字號品牌的新賽道。
品牌的力量在于傳承,文化的魅力在于沉淀,只要是沉淀下來的經典,就有其獨特且無可替代的魅力。因此,“”與“老名酒”的“老”,不是憑空造出的文化,而是一種美好生活方式的代名詞。
可以說,深度挖掘“老”所代表的文化,是全興名酒品牌基因的再一次深度激活,也迎合了當代復古浪潮,并進一步助力人們美好生活。通過此,全興不僅展示了老名酒文化,也為品牌注入了新時代內涵。
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