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角逐醬酒中場(chǎng),釣魚貢酒搶跑“國(guó)民好醬酒”

來源:酒說   分類:軟文廣告   時(shí)間:2022-02-28 09:20:00
聲明:本文及文中圖片系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,供學(xué)習(xí)交流使用,若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),請(qǐng)聯(lián)系0371-63379928;shantie9928@qq.com,核實(shí)后我們將立即修改/刪除。
       毋庸置疑,醬酒是一條長(zhǎng)且寬的賽道。它的長(zhǎng)度體現(xiàn)在,醬酒發(fā)展是一個(gè)長(zhǎng)期趨勢(shì);它的寬度體現(xiàn)在,醬酒產(chǎn)業(yè)的集中與分化還沒有那么明顯,仍有足夠的“豐度”。因而在此背景下,無論是醬酒頭部品牌,還是新勢(shì)力品牌,只要有足夠的優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持正確的發(fā)展策略,都能在醬酒這條賽道上收獲成果。從2021年下半年開始,醬酒盡管從“瘋狂”逐漸趨向“冷靜”,但其依然是被行業(yè)極具看好的優(yōu)先發(fā)展品類。隨著醬酒的持續(xù)發(fā)展與演進(jìn),一批實(shí)力不俗的新勢(shì)力優(yōu)秀品牌,不畏浮云遮望眼,秉持“長(zhǎng)期主義”發(fā)展觀,積極搶占布局醬酒新周期,其中就有釣魚貢酒。

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      醬酒中場(chǎng)

      釣魚貢酒提前占位中端醬酒大眾價(jià)格帶

      以時(shí)間軸來看,醬酒經(jīng)歷了:2009年~2012年的野蠻發(fā)展序曲階段,2018~2021年的高速增長(zhǎng)的前場(chǎng)階段,從2021年下半年開始,醬酒迎來了高質(zhì)量發(fā)展的中場(chǎng)階段?陀^而言,這一“中場(chǎng)”階段更加考驗(yàn)企業(yè)的營(yíng)銷、組織、戰(zhàn)略等綜合能力。就品牌格局而言,目前,醬酒已經(jīng)形成“1+3+N”的品牌格局。其中1是指茅臺(tái),3是指郎酒、習(xí)酒和國(guó)臺(tái)三家百億規(guī)模企業(yè),N則指醬酒新勢(shì)力品牌。醬酒中場(chǎng)階段,最有看點(diǎn)的則在新勢(shì)力品牌。可以預(yù)見,它們?cè)谌侵疳u酒中場(chǎng)過程中,將會(huì)為行業(yè)提供更多的參考樣本。

      正是敏銳地洞察到了醬酒產(chǎn)業(yè)的變化和市場(chǎng)的新需求,釣魚貢酒業(yè)早在醬酒高速增長(zhǎng)的2020年前后,就有意識(shí)地加快了品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展的力度。從市場(chǎng)反饋看,釣魚貢酒上市以來,贏得了行業(yè)的高度關(guān)注,尤其是經(jīng)銷商的關(guān)注。

    釣魚貢酒

      首先,釣魚貢酒依托貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理氣候環(huán)境,秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒釀造的精湛工藝,品質(zhì)優(yōu)異并頗具顏值。從酒體來看,釣魚貢酒具有醬香典雅、酒體豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的典型醬酒風(fēng)格;從包裝來看,釣魚貢酒具有與生俱來的氣質(zhì),外觀高端大氣,瓶身精致美觀,適合商務(wù)宴請(qǐng)及親朋好友聚會(huì)等多種飲用場(chǎng)合。

      其次,釣魚貢酒拒絕浮夸價(jià)格,致力于打造“為醬酒愛好者提供高性價(jià)比好酒”的定位,牢牢占位中端醬酒大眾價(jià)格帶,緊貼大眾醬香市場(chǎng)。據(jù)了解,釣魚貢酒主要聚焦于200~400元的價(jià)格帶。

      醬酒上半程,醬酒企業(yè)的主要精力都放在了高端以及次高端市場(chǎng)爭(zhēng)奪上,反觀擁有廣泛消費(fèi)基礎(chǔ)的大眾醬酒市場(chǎng),卻沒有表現(xiàn)特別突出的品牌。而擁有核心產(chǎn)區(qū)、大曲坤沙及傳統(tǒng)醬香釀造工藝優(yōu)勢(shì)的釣魚貢酒鎖定“中檔醬酒”空隙市場(chǎng),凸顯了企業(yè)運(yùn)營(yíng)者的智慧。

      在酒說看來,于醬酒中場(chǎng)階段,占位大眾中檔酒價(jià)格帶十分重要。因?yàn)樵诖穗A段,經(jīng)歷了前期的“嘗鮮”和“求新”后,無論是經(jīng)銷商,還是消費(fèi)者均已回歸理性,品質(zhì)和“性價(jià)比”成為醬酒勝出的核心和關(guān)鍵。此時(shí)誰(shuí)能在中檔醬酒市場(chǎng)上有所斬獲,誰(shuí)就能擁有堅(jiān)實(shí)的發(fā)展基礎(chǔ)和無限的發(fā)展?jié)摿,獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,建構(gòu)不斷擴(kuò)展的利基市場(chǎng)。

      釣魚貢酒鎖定中端醬酒大眾價(jià)格帶并提前行動(dòng),必然為其在2022年以及未來三年的競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)和優(yōu)勢(shì)。

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      五大成就釣魚貢酒的底氣與實(shí)力

      伴隨著醬酒熱潮,各類醬酒產(chǎn)品層出不窮,而釣魚貢酒憑借多方優(yōu)勢(shì),在2021年突圍崛起。但在醬酒變軌下,釣魚貢酒憑何而戰(zhàn)?酒說認(rèn)為,釣魚貢酒的五大將成為其底氣與實(shí)力的彰顯,尤其是贏得持續(xù)發(fā)展的硬核“護(hù)航”。

      張,品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。釣魚貢酒之所以能獲得經(jīng)銷商和市場(chǎng)認(rèn)可,根本就在于其堅(jiān)持只做正宗大曲醬香白酒,堅(jiān)持高品質(zhì)。茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)基地的原酒產(chǎn)能、儲(chǔ)備及灌裝生產(chǎn)能力是“釣魚貢”酒蓬勃發(fā)展的堅(jiān)實(shí)后盾。為了把控品質(zhì),釣魚貢酒的全線產(chǎn)品酒體均已實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化勾調(diào)和儲(chǔ)備,其中常規(guī)款標(biāo)準(zhǔn)酒體分為G1、G2、G3三種,特殊款高端酒體分為T1、T2兩種。此外,釣魚貢酒集團(tuán)正在與中國(guó)人民保險(xiǎn)公司進(jìn)行戰(zhàn)略合作洽談,計(jì)劃將“釣魚貢”旗下全線產(chǎn)品交由中國(guó)人民保險(xiǎn)公司進(jìn)行質(zhì)量承保,獲得“PICC”的加持。如果合作達(dá)成,釣魚貢酒將最終讓大力支持其發(fā)展的經(jīng)銷商及消費(fèi)者獲得堅(jiān)實(shí)安全和信譽(yù)。

      第二張,定位和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。在高端價(jià)位市場(chǎng),醬酒出現(xiàn)了多個(gè)十億量級(jí)的品牌大單品。甚至,在陳年茅臺(tái)和珍品茅臺(tái)和驅(qū)動(dòng)下,在青花郎酒、君品習(xí)酒、國(guó)臺(tái)龍標(biāo)等緊緊跟隨下,高端醬酒的天花板不斷被撐高,競(jìng)爭(zhēng)烈度不斷升級(jí);在400~800元次高端價(jià)位,更是各梯次醬酒企業(yè)加重布局的“生命價(jià)格帶”,不可謂不慘烈,競(jìng)爭(zhēng)早已白熱化。而釣魚貢酒占位的200-400元中端醬酒大眾價(jià)格帶,正屬于潛力巨大的“發(fā)展價(jià)格帶”。不僅市場(chǎng)容量大,而且成熟品牌少,位居其中的醬酒品牌,真正是“國(guó)民好醬酒”品牌,既屬于消費(fèi)升級(jí)的重點(diǎn)落地品牌,又是有面子、有里子、喝得起、敢喝起的“銷量品牌”。

    釣魚貢酒

      第三張,品牌文化個(gè)性突出!爱a(chǎn)業(yè)保障,文化鑄魂”,文化是白酒綿延數(shù)千年的血脈和靈魂,釣魚貢酒將傳統(tǒng)禮儀與醬酒文化相結(jié)合,在上市之初就給經(jīng)銷商和消費(fèi)者準(zhǔn)備了品牌與品質(zhì)的雙重“厚禮”——“東方禮遇,釣魚貢酒”,其既是釣魚貢酒的獨(dú)特品牌文化的彰顯,又是其深度踐行的品牌訴求和理念。

      第四張,團(tuán)隊(duì)保障優(yōu)勢(shì)。除產(chǎn)品和定位的優(yōu)勢(shì)外,釣魚貢酒更擁有團(tuán)隊(duì)保障的鮮明優(yōu)勢(shì)。以董事長(zhǎng)潘汝顯、總裁隋大剛和常務(wù)副總裁汪加義為核心的團(tuán)隊(duì)成員擁有成功操盤多個(gè)中高端酒類品牌的經(jīng)驗(yàn),熟悉酒類市場(chǎng),在酒業(yè)浸淫多年,歷經(jīng)酒類產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)周期的多次變遷,能力全面,決策成熟,市場(chǎng)洞察和反應(yīng)敏銳、快速,有他們的領(lǐng)航和把舵,釣魚貢酒的快速引爆和持續(xù)發(fā)展將獲得堅(jiān)實(shí)的保障。

    釣魚貢酒

      第五張,產(chǎn)業(yè)鏈保障優(yōu)勢(shì)。釣魚貢酒是貴州釣魚貢酒業(yè)集團(tuán)所屬白酒品牌,而酒業(yè)知名的擁有27年酒類包裝材料供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)的酒龍倉(cāng)集團(tuán)則是釣魚貢酒的生產(chǎn)服務(wù)配套商,酒龍倉(cāng)公司擁有以業(yè)界的“產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)中心”為主的多個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè),可以低成本、高效率地支持釣魚貢酒的可持續(xù)性發(fā)展。此外,近年來,酒龍倉(cāng)在酒業(yè)新渠道和數(shù)字化營(yíng)銷、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建設(shè)上也成果豐碩,早在八年前就成立的專業(yè)化電子商務(wù)公司也會(huì)成為釣魚貢酒推廣和擴(kuò)展的有力支撐和輔助。

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      釣魚貢酒品牌建設(shè)提速

      自2017年開始,白酒進(jìn)入新一輪增長(zhǎng)期,醬酒隨之復(fù)蘇,以“野蠻生長(zhǎng)”為主要特征的醬酒發(fā)展上半場(chǎng)正式拉開序幕。而步入中場(chǎng)之后,醬酒也將從“野蠻生長(zhǎng)”向“品牌成長(zhǎng)”新階段進(jìn)階。在醬酒“野蠻生長(zhǎng)”階段,不少企業(yè)都缺乏品牌的清晰定位和品牌打造意識(shí),但進(jìn)入到品牌成長(zhǎng)階段以后,就需要明晰品牌個(gè)性,強(qiáng)化品牌打造。

      前期,釣魚貢酒擁有清晰的品牌訴求——“東方禮遇,釣魚貢酒”。2021年,釣魚貢酒業(yè)在品牌打造上再提速,經(jīng)過審慎選擇與多次溝通,正式簽約與其品牌深度契合的著名表演藝術(shù)家、“專業(yè)戶”張鐵林為其品牌代言人。釣魚貢酒牽手“皇阿瑪”張鐵林,這在業(yè)內(nèi)看來,釣魚貢酒此舉,不僅是品牌再提升的重要舉措,更是釣魚貢酒獨(dú)特品牌內(nèi)涵進(jìn)一步放大和引爆的開始。

      除了簽約代言人外,釣魚貢酒還先后與21個(gè)國(guó)家駐中國(guó)的大使館達(dá)成合作意向,并且獲得這些國(guó)家駐中國(guó)首席大使的認(rèn)可和收藏,通過傳統(tǒng)白酒這個(gè)橋梁對(duì)國(guó)外傳播了中國(guó)文化,也促進(jìn)了中國(guó)民間與外國(guó)友人之間的文化交流和友誼。同時(shí),通過在西南、長(zhǎng)三角、珠三角、華北等全國(guó)核心區(qū)域及在成都、福州等多個(gè)城市密集發(fā)布戶外品牌廣告,加大品牌推廣力度,強(qiáng)化釣魚貢酒的超高曝光度,使釣魚貢酒的品牌形象直接觸達(dá)消費(fèi)者的眼中和心中。

      正如知名醬酒營(yíng)銷人、華糖醬酒新勢(shì)力智庫(kù)專家楊光所言,2022年醬酒有“三個(gè)不變”、“兩個(gè)增強(qiáng)”!叭齻(gè)不變”即醬酒仍然處于增量發(fā)展期,仍然是增量最快、發(fā)展的品類;醬酒仍舊處于大小頭部品牌梯次化崛起的道路上;消費(fèi)者對(duì)醬酒的熱情依舊沒有變化!皟蓚(gè)增強(qiáng)”是即受利好政策影響,醬酒競(jìng)爭(zhēng)性增強(qiáng);消費(fèi)者對(duì)好醬酒的需求仍在增強(qiáng)。楊光認(rèn)為,“2022年醬酒進(jìn)入中場(chǎng)調(diào)整階段,雖然時(shí)間不長(zhǎng),但對(duì)長(zhǎng)期、持續(xù)發(fā)展非常重要。中場(chǎng)是為下半場(chǎng)孕育力量,在中場(chǎng)調(diào)整好的企業(yè)在下半場(chǎng)就可以實(shí)現(xiàn)‘深蹲起跳’”。

      談到“2022醬酒中場(chǎng),怎么干”時(shí),某知名大商則更為直接,他公開呼吁,“不要浪費(fèi)每一次調(diào)整,每一次調(diào)整都是一次全新的布局機(jī)會(huì),F(xiàn)在就是新的布局機(jī)會(huì)。對(duì)大的酒廠是一次布局機(jī)會(huì),對(duì)新的品牌是一次布局機(jī)會(huì),對(duì)過去沒有搶到好的醬酒配額的經(jīng)銷商也是一次寶貴的布局機(jī)會(huì)!”

      面對(duì)新的市場(chǎng)形勢(shì),釣魚貢酒在2022年將火力全開,市場(chǎng)推廣和品牌投入不降反增,將進(jìn)一步加大動(dòng)作,3月10日,企業(yè)將聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦“專家品評(píng)會(huì)”。屆時(shí),國(guó)內(nèi)多名的知名專家將現(xiàn)身品評(píng)會(huì),對(duì)釣魚貢酒做出專業(yè)品評(píng),正式拉開“國(guó)民好醬酒”的行業(yè)“虎嘯”!

來源:酒說  
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