當(dāng)前,醬酒的品牌化和高端化,是行業(yè)發(fā)展的確定性方向。其中,由丹泉·洞見帶來的價(jià)值創(chuàng)新和差異化,正在打開醬酒熱的另一條路徑。
一款售價(jià)1899元的高端洞藏醬酒,一群實(shí)力雄厚的酒類商家,一場(chǎng)與眾不同的高端老醬酒上市發(fā)布會(huì),丹泉·洞見首站落子浙江,與柒泉工貿(mào)達(dá)成戰(zhàn)略合作。
那么,丹泉·洞見究竟有何不同之處?這會(huì)對(duì)高端醬酒的未來發(fā)展和品牌格局,產(chǎn)生哪些影響?
1
洞見,到底是什么?
洞見是什么?在酒說看來,“洞見”可以是優(yōu)秀者“洞若觀火、見微知著”的敏銳性和洞察力,也代表企業(yè)家們對(duì)發(fā)展格局的審時(shí)度勢(shì),還有對(duì)未來趨勢(shì)和前進(jìn)方向的戰(zhàn)略預(yù)判。
丹泉·洞見的釋義,“多數(shù)人只是看見,少數(shù)人方能洞見”,這既是洞見品牌的廣告語,也代表著其與眾不同的核心訴求和價(jià)值內(nèi)涵。
當(dāng)前,醬酒行業(yè)迎來全面爆發(fā)的黃金期。正如丹泉集團(tuán)董事長吳榮全所說,只有堅(jiān)守品質(zhì)的長期主義者和產(chǎn)儲(chǔ)能充足的醬酒企業(yè),才能真正把握醬酒的黃金年代,有更大的機(jī)會(huì)跨過山海擁抱未來。
丹泉酒業(yè)經(jīng)過數(shù)十年的積累沉淀,目前已擁有3000余畝生態(tài)釀酒園,年產(chǎn)醬酒1.5萬噸,醬酒儲(chǔ)量達(dá)6萬余噸;“十四五”目標(biāo)是達(dá)到年產(chǎn)醬酒3萬噸,醬酒儲(chǔ)量15萬噸的規(guī)模。
這是丹泉·洞見堅(jiān)守高品質(zhì)的硬核實(shí)力,也是塑造洞見品牌、高端醬酒新突破的根基所在。
在業(yè)內(nèi)眾多的白酒品牌中,丹泉·洞見的打造,類比于酒鬼酒的內(nèi)參、金沙摘要等品牌產(chǎn)品,既是代表對(duì)品牌的高端化創(chuàng)新和價(jià)值賦能,也是與眾不同的個(gè)性化表達(dá)和文化主張,更有來自市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的高價(jià)值認(rèn)可和對(duì)未來的高成長性期待。
有業(yè)內(nèi)人士表示,丹泉·洞見在酒體設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、品牌理念和運(yùn)營模式上,都展現(xiàn)出顛覆傳統(tǒng)的創(chuàng)新力量?梢哉f,“洞見”不僅實(shí)現(xiàn)了高端醬酒的價(jià)值新表達(dá),還在滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)的極致追求和高品位體驗(yàn)。
2
醬香“新物種”,洞見不一樣
沿著舊地圖,永遠(yuǎn)找不到新大陸。作為醬酒發(fā)展的“新物種”,洞見給出了不一樣的答案。
首先,品質(zhì)是一個(gè)品牌競爭力的核心,同時(shí)也是對(duì)消費(fèi)者的誠意。在丹泉洞藏的6萬余噸老醬酒中,精心選取其中最優(yōu)品質(zhì)的5%高品質(zhì)醬酒,作為洞見的專屬酒體,是真正為未來打造的一款不一樣的產(chǎn)品。
丹泉洞見CEO侯杰表示,為了打造洞見別具一格的高端醬酒品質(zhì),丹泉單是在酒體設(shè)計(jì)上就花了半年時(shí)間、做了100多個(gè)酒樣,并經(jīng)過200個(gè)場(chǎng)次的測(cè)評(píng)層層篩選,才最終將酒體確認(rèn)下來。
第二,以高品質(zhì)為依托,洞見在品牌定位上拒絕隨波逐流,而是旗幟鮮明地聚焦有洞見力的高凈值人群、真正地精英人士,精準(zhǔn)滿足高端醬酒愛好者對(duì)高審美、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的極致追求。
洞見的包裝設(shè)計(jì),不僅在一年內(nèi)歷經(jīng)3次迭代,而且每一次都致力于讓用戶感受到白酒的未來之美,并成功榮獲2021德國紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。
作為世界影響力的工業(yè)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),德國紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)因其苛刻評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)和超高含金量,被譽(yù)為“設(shè)計(jì)界的奧斯卡”。這也意味著洞見的美學(xué)理念和造型設(shè)計(jì),受到國際審美的實(shí)力認(rèn)證,也讓更多消費(fèi)者享受洞見的簡約、極致美學(xué),并獲得高品位的用戶體驗(yàn)。
第三則是不一樣的共贏模式。對(duì)此,侯杰強(qiáng)調(diào),洞見創(chuàng)新組織體系和運(yùn)營模式,內(nèi)部不設(shè)置銷售部、避免追求打款壓貨的短期行為。
這樣有效打破利益邊界、充分釋放組織活力,讓廠商各司其職、做好各自擅長的事情,真正實(shí)現(xiàn)品牌和銷售的價(jià)值鏈重構(gòu)和營銷分離。
同時(shí),全面建立品牌傳播和用戶服務(wù)的市場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng),從酒體研發(fā)、生產(chǎn)保障、物流配送、體驗(yàn)營銷等各個(gè)端口和環(huán)節(jié),對(duì)洞見進(jìn)行深度協(xié)同,更多地賦能用戶體驗(yàn)和用戶價(jià)值的積累,最終讓品牌“贏”得用戶的欣賞。
3
落子浙江,打開高端醬酒的另一條路!
洞見品牌上市布局浙江、亮相烏鎮(zhèn),這一非比尋常的戰(zhàn)略舉措背后,洞見大有深意。
浙江是長三角區(qū)域的核心板塊,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高、人口規(guī)模大、消費(fèi)能力強(qiáng),有著規(guī)模性的酒類消費(fèi)市場(chǎng)和巨大發(fā)展?jié)摿,并?duì)周邊區(qū)域有很大的影響和聯(lián)動(dòng)作用,為洞見品牌成長找對(duì)土壤。
選擇烏鎮(zhèn)作為舉辦地,一方面契合古往今來的精致典雅之美和深厚的歷史文化積淀,另一方面則是世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)會(huì)址,數(shù)字經(jīng)濟(jì) 、智慧城市等前沿科技。因此,在傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明的交融共生中,丹泉·洞見開啟高端醬酒未來發(fā)展的另一種可能。
酒業(yè)超商的價(jià)值選擇,是真正具有商業(yè)洞見力的少數(shù)人,也是廠商相互成就的價(jià)值源點(diǎn)。
浙江柒泉工貿(mào)董事長吳一伏表示,自己看到了丹泉酒業(yè)的釀酒實(shí)力和不一般的洞藏品質(zhì),幾公里長的洞天酒海和6萬多噸的藏酒讓人印象深刻。同時(shí),接觸了丹泉洞見的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),感受到了吳榮全董事長的戰(zhàn)略格局,這些都足以洞見丹泉的酒品和人品,并成為柒泉工貿(mào)與洞見戰(zhàn)略合作的重要基礎(chǔ)。
如今,河南、山東、廣東等地醬酒火熱,江浙滬區(qū)域?qū)⑹歉叨酸u酒爆發(fā)的下一個(gè)大市場(chǎng)。從持續(xù)激發(fā)的品牌張力,到精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者的內(nèi)心需求,丹泉·洞見正釋放強(qiáng)大勢(shì)能,以浙江市場(chǎng)為高地,對(duì)全國化布局形成有力推動(dòng)。
丹泉·洞見以創(chuàng)新品牌定位和價(jià)值表達(dá),精準(zhǔn)布局高端新賽道,深度聚焦核心市場(chǎng)和伙伴,持續(xù)搶占醬香風(fēng)口,加快成為極具代表性的高端醬酒新銳品牌,為中國酒業(yè)探索更多創(chuàng)新思路和醬酒高端化的價(jià)值啟發(fā)。丹泉·洞見,未來可期!
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