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面對萬億直播紅利,酒業(yè)如何“節(jié)奏跑”?

來源:華夏酒報   分類:軟文廣告   時間:2021-09-08 12:14:00
聲明:本文及文中圖片系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,供學(xué)習(xí)交流使用,若來源標注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),請聯(lián)系0371-63379928;shantie9928@qq.com,核實后我們將立即修改/刪除。

      一直播、斗魚、戰(zhàn)旗、熊貓各有各的衰落。而馮提莫也早早換了發(fā)展方向,miss等首批網(wǎng)紅主播的“薪水”是否還上億早就沒人關(guān)注了,取而代之的是商業(yè)帶貨直播平臺的發(fā)展,淘寶、抖音、快手各占一份。

      淘寶的薇婭和李佳琪可以說是頭部主播的頭部,快手則在“記錄中國”活動后更下沉了,快手帶貨一哥辛巴一次次出狀況,讓這個被抖音壓制很久的短視頻平臺再次雪上加霜。

      相比于淘寶主播們,快手和抖音作為短視頻起家的平臺,主播們?nèi)砸俊皟?nèi)容”維持熱度,短視頻內(nèi)容的加持也同樣催生了垂直領(lǐng)域的流量和“阿婆主”。如今,酒類品牌也開始殺入這個藍海,跑步進入抖音、快手等短視頻直播平臺。

      低價還是銷量?

      量價平衡這個話題在快消領(lǐng)域由來已久,不管消費升級和喝點好酒這些關(guān)鍵詞語如何深入人心,但是價格仍然是影響消費者購買的重要因素。反觀各路直播中,“把價格打下來”已經(jīng)成為主播們的口頭禪,對于傳統(tǒng)的名優(yōu)白酒品牌,價格是否真的可以“被打下來”?就當前白酒品牌的發(fā)展來看,傳統(tǒng)的名酒品牌仍以經(jīng)銷商銷售為主要模式,這一模式穩(wěn)健運營的前提是價格體系的穩(wěn)定,各區(qū)域貨物之間流通需得到良好的控制。

      早在2010年前后,電商平臺剛剛崛起,價格和竄貨問題就成為傳統(tǒng)和新興渠道之間的主要沖突。這個沖突在傳統(tǒng)渠道和如今蓬勃發(fā)展的直播渠道中仍然存在。早在2020年,張裕、長城、洋河等品牌紛紛與頭部主播合作試水,葡萄酒品牌釋放出的產(chǎn)品數(shù)量遠超于白酒主力品牌的產(chǎn)品數(shù)量。

      十多年過去了,白酒的主流消費群體、圈層變化仍不明顯,傳統(tǒng)白酒和新興的果酒在營銷和銷售渠道中有著天然的壁壘??恐辈ж洶l(fā)展迅速的果酒和白酒在這一渠道中的表現(xiàn)差距顯著。

    白酒

      《華夏酒報》記者查看此前汾酒開通的抖音旗艦店,發(fā)現(xiàn)53度青花20汾酒總銷量在3300單左右,包括了1瓶、2瓶和6瓶三種銷售規(guī)格,而最早的評論則在今年4月。5個月的時間里,直播間的銷量與傳統(tǒng)渠道相比體量尚處于萌芽階段。

      從當前的酒類垂直主播發(fā)展來看,酒水直播的客單價平均值在130元左右,與名酒動輒上千元的核心產(chǎn)品相比,名酒消費更傾向于傳統(tǒng)的門店、天貓旗艦店等相對更受消費者信任的平臺。隨著快手李卓宣、老宋的微醺23點等垂直主播的崛起,為不少新興大眾消費白酒品牌帶來了新的機會——一個關(guān)于流量的廣告和一場低成本的試用。

      賣和不買的困惑

      短視頻平臺跑馬圈地,隨之而來的商業(yè)模式自然蓬勃發(fā)展??焓止蓛r用了半年時間跌落過半,市值蒸發(fā)近萬億。從今年二季度發(fā)布的財報來看,快手營收191億元,廣告收入過半,在100億元左右;電商GMV(網(wǎng)站成交金額)為1454億元,收入為20億元,從快手的整體業(yè)務(wù)來看,對大盤影響不大。

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      從快手的電商業(yè)務(wù)發(fā)展來看,與抖音模式相似。2018年快手正式啟動電商業(yè)務(wù),快手小店上線,經(jīng)歷野蠻發(fā)展后,快手對電商業(yè)務(wù)進行了相應(yīng)整頓,遺憾的是,2020年辛巴燕窩事件,對全國電商直播業(yè)務(wù)造成一定的影響??焓种辈?,抖音也會。

      8月12日,直播電商圈剛剛爆火的阿懷收場直播創(chuàng)下了1.1億GMV,轉(zhuǎn)天被爆發(fā)布內(nèi)容涉嫌抄襲和洗稿,被稱作史上最快翻車現(xiàn)場。即食燕窩和白酒都是重要的常規(guī)單品,相比于真假難辨的燕窩,白酒超高集中度的品牌產(chǎn)業(yè)模式對直播間的消費者們相對友好,但也僅僅是相對而已。

      這就使得消費者對老牌名酒+可信任主播的銷售模式更為認同,此前五糧液、酒鬼酒、西鳳、古井貢在羅永浩直播間的銷售成績已經(jīng)獲得了肯定,但對于品牌力相對較弱的產(chǎn)品,則有著巨大的挑戰(zhàn)。不少小型酒企受業(yè)績壓力影響,有較多OEM產(chǎn)品,在當前直播電商中占較大的產(chǎn)品比重,同時,這部分產(chǎn)品也對消費者造成了很大困擾。

      此前知乎上有人提問,老宋直播間在賣的扳倒井52度品鑒2號年份基酒是否能買?該網(wǎng)友描述了飲用體驗,并表示有大廠股份公司做背書,再加上“合適”的價格和包裝,對消費者具有一定的吸引力。消費者對酒水品類本身不夠了解,再加上新興的果酒品類中新產(chǎn)品占據(jù)很大比重,品牌不集中、產(chǎn)品多,正成為從直播間購買白酒的障礙。

      內(nèi)容商業(yè)化還是商業(yè)內(nèi)容化?

      內(nèi)容和商業(yè)化基本是對立的,品牌認為好的廣告和軟文,多半難以符合消費者的審美和需求,這就使得內(nèi)容和商業(yè)化出現(xiàn)了需要平衡的地方。如今,抖音、快手自媒體運營者們正在實現(xiàn)流量變現(xiàn),如喬七月等賬號,每段視頻中穿插一段廣告,面臨著粉絲不愿意觀看大量廣告的現(xiàn)狀。相比致力于商業(yè)化的抖音和快手,隔壁的嗶哩嗶哩和知乎更加強調(diào)內(nèi)容屬性。商業(yè)化困局也同樣困擾了B站9個季度。

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      今年二季度財報顯示,B站總營收近45億元,同比增長超70%,但凈虧損達11.22億元,與去年同期相比擴大了96%。

      與熱衷于發(fā)展廣告和電商的短視頻平臺不同,B站的野心是成為中國版的Youtube。而B站層面的酒類UP主變現(xiàn)則成了專業(yè)內(nèi)容輸出+粉絲社群購物的模式,與抖音、快手不同,B站消費不易,大部分種草視頻需要粉絲自行搜索并進行購買,但從小紅書此前的發(fā)展方向來看,商業(yè)化程度的不足或可由轉(zhuǎn)化率進行彌補。

      在B站上,已經(jīng)有國產(chǎn)金酒取得了不錯的成績。無論是抖音還是嗶哩嗶哩這樣的獨立內(nèi)容平臺,內(nèi)容所占比重越來越大。畢竟在推廣和種草傻傻分不清楚的今天,讓粉絲相信不是強推和綠色無廣各有各的難處。

來源:華夏酒報  
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