當我們去夜店的時候,點的最多的酒就是蘇打酒,不僅僅是因為它爆表的顏值,多樣化的口感,更因為它是健康的飲品。
然而很少有人知道,蘇打酒的誕生和老鼠有著直接的關系……
18世紀強大的“日不落帝國”大英帝國正處于工業(yè)革命的巨大變革和動蕩之中,很多釀酒廠卻因小小的老鼠難住了,在英格蘭的一家釀酒廠里,一名叫祖瑟夫.普里斯特利的釀酒師正在絞盡腦汁與老鼠斗智斗勇。
為了防止發(fā)酵中的啤酒遭受到老鼠的禍害,他便用最古老的辦法:在酒桶的上面懸置一碗水以隔開酒桶口,來防止老鼠鉆入酒桶。
然而意想不到的是,酒在發(fā)酵過程中不斷發(fā)揮二氧化碳,二氧化碳又被壓縮到水里面,這才誤打誤撞的發(fā)現(xiàn)了蘇打水。在蘇打水的基礎上又出現(xiàn)了蘇打酒。
蘇打酒真正流行卻是在上個世紀70年代的時候,很多西方國家認識到高度酒對人們的危害,便紛紛出臺禁酒風潮,酒水業(yè)受到了的打擊。
怎樣能夠改善這種狀況呢?有人就發(fā)明了低度蘇打酒,因為蘇打酒口味多,口感好,色彩絢麗多姿,便迅速風靡流行于歐洲、日本等發(fā)達國家。
于是世界各地出現(xiàn)了不同果味、微甜,低酒精,解暑又健康的甜甜水!
很多女性朋友也喜歡喝蘇打酒,因為蘇打酒不僅熱量比較低,
更兼具了美容養(yǎng)顏,增強人體免疫力的!
簡直是男女皆宜的飲品!愛了愛了!
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