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侯孝海:沒(méi)有任何力量可以阻擋華潤(rùn)雪花前進(jìn)的腳步

來(lái)源:中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)   分類:軟文廣告   時(shí)間:2021-08-20 10:35:00
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      8月18日,華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司(00291.HK)發(fā)布中期業(yè)績(jī):上半年綜合營(yíng)業(yè)額同比上升12.8%,達(dá)人民幣196.34億元;未計(jì)利息及稅項(xiàng)前盈利及本公司股東應(yīng)佔(zhàn)溢利,分別按年增長(zhǎng)111.9%及106.4%至人民幣59.13億元及人民幣42.91億元;整體銷量按年上升4.9%至約633.7萬(wàn)千升。

      從原來(lái)的規(guī)模取勝到如今的盈利能力猛增,華潤(rùn)啤酒進(jìn)化之快、盈勢(shì)增長(zhǎng)之勁,令市場(chǎng)倍感驚喜。

      從大到強(qiáng),華潤(rùn)啤酒今年動(dòng)作不斷。

      3月12日,華潤(rùn)雪花推出“0酒精0脂肪0壓力”無(wú)醇碳酸果汁複合型飲料「小啤汽」, 目標(biāo)直指高端化、年輕化消費(fèi)者。

      4月份,華潤(rùn)雪花緊接著又推出了覆盆子口味的新品、黑獅485玫瑰紅果啤,主打年輕消費(fèi)市場(chǎng)和社交場(chǎng)景。

      5月24日,華潤(rùn)雪花推出致敬中國(guó)千年釀酒文化的超高端產(chǎn)品“醴”,售價(jià)999元。作為深度還原千年之前中國(guó)啤酒工藝文化的啤酒,“醴”不僅打破了國(guó)人關(guān)于啤酒源自西方的固有認(rèn)知,同時(shí)也是雪花啤酒持續(xù)發(fā)力高端化的里程碑式產(chǎn)品。

      時(shí)隔兩個(gè)月,7月28日,56家來(lái)自全國(guó)各地的華潤(rùn)雪花啤酒大經(jīng)銷商齊聚深圳,華潤(rùn)雪花董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理侯孝海與副總經(jīng)理劉有泰、曾申平、總部營(yíng)銷中心總經(jīng)理畢朝矯及全國(guó)16家區(qū)域公司總經(jīng)理、數(shù)十個(gè)營(yíng)銷中心總經(jīng)理等雪花決策層悉數(shù)出席,共同見(jiàn)證了華潤(rùn)雪花啤酒大客戶平臺(tái)的啟動(dòng)。

      會(huì)上,以「華鼎會(huì)、華樽會(huì)、華爵會(huì)」分別對(duì)應(yīng)的雪花啤酒「全國(guó)、省級(jí)、市級(jí)」三級(jí)大經(jīng)銷商平臺(tái)正式宣告成立。這標(biāo)志著,一方面雪花啤酒「決戰(zhàn)高端質(zhì)量發(fā)展」戰(zhàn)略正加速精準(zhǔn)落地;另一方面,這一可容納3000多名大客戶的平臺(tái)所蘊(yùn)含的能量即將改寫中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)版圖。

      決戰(zhàn)高端市場(chǎng) “我們已經(jīng)沒(méi)有退路”

      關(guān)于中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)目前的整體格局,侯孝海在之前接受本報(bào)記者專訪時(shí)有一句話概括的很清楚:“百威品牌在中國(guó)高檔市場(chǎng)的份額高達(dá)46%,相當(dāng)于雪花+青島+燕京三家的總和還多,百威的盈利更是我們的2—3倍,它一家的盈利是行業(yè)其他企業(yè)的總和”。

      “華潤(rùn)雪花是的,但還不是最強(qiáng)的。這種局面如果繼續(xù)下去,天下將是別人的,我們將慢慢走向衰落,這是我們不愿意看到的結(jié)局”。

      “我們已經(jīng)沒(méi)有退路,我們需要一場(chǎng)決戰(zhàn)”。

      自從2001年加入華潤(rùn)雪花以來(lái),侯孝海的傳奇就與挑戰(zhàn)、突破息息相關(guān)。他不僅賦予了雪花啤酒勇闖天涯的品牌精神,更因打破常規(guī)成功實(shí)施「非奧運(yùn)營(yíng)銷」而蜚聲業(yè)界。從銷售發(fā)展總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)到將貴州、四川兩大市場(chǎng)從無(wú)到有打造成標(biāo)桿市場(chǎng),他總能給人以驚喜,他的戰(zhàn)術(shù)和策略為華潤(rùn)雪花的崛起立下了汗馬功勞。

      2016年,侯孝海正式執(zhí)掌華潤(rùn)雪花帥印,旗幟鮮明地提出了“3+3+3”戰(zhàn)略。

      自2017年起,經(jīng)過(guò)歷時(shí)3年的“去包袱、強(qiáng)基礎(chǔ)、蓄能量”,華潤(rùn)雪花擁有了決戰(zhàn)高端的基礎(chǔ)。

      2020年,就在華潤(rùn)雪花信心百倍地以“喜力+雪花”、“1+1、4+4”雙品牌組合群,向以“戰(zhàn)高端、提質(zhì)量、增效益”為目標(biāo)的第二個(gè)3年發(fā)起衝擊的關(guān)鍵時(shí)刻,新冠疫情突然爆發(fā)。

      一夜之間,市場(chǎng)陷于停滯,70家分公司、3萬(wàn)多名員工和經(jīng)銷商隊(duì)伍陷入了彷徨。

      頂著巨大的壓力,侯孝海先后深入上百個(gè)地市的一線市場(chǎng),在大量調(diào)研的基礎(chǔ)上,他為公司定下了“策略不變、目標(biāo)不變、投入不減”的工作總基調(diào),一方面加大對(duì)經(jīng)銷商的扶持力度,借勢(shì)吸引大批優(yōu)質(zhì)渠道資源進(jìn)入;一方面高效推進(jìn)內(nèi)部薪資改革,職工收入大幅提升50%—60%,令員工信心倍增、干勁十足。

      “這些舉措,確保了我們?cè)谶@一特殊時(shí)期依然能夠很好地保持著持續(xù)衝擊的態(tài)勢(shì),為整體戰(zhàn)略地實(shí)現(xiàn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)”。侯孝海說(shuō)。

      付出終有回報(bào)。雪花啤酒2020年年報(bào)顯示,這一年華潤(rùn)雪花啤酒銷量達(dá)1110.24萬(wàn)千升,再次蟬聯(lián)全國(guó);次高檔及以上啤酒銷量同比增長(zhǎng)11.1%,達(dá)146萬(wàn)千升,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到較大提升,帶動(dòng)淨(jìng)*同比上漲59.6%,達(dá)20.94億元。華潤(rùn)雪花硬是將一場(chǎng)危機(jī)轉(zhuǎn)化成了機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)了彎道超車。

      同年,百威亞太的年報(bào)數(shù)據(jù)顯示,其全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收55.88億美元,淨(jìng)利為5.14億美元,同比分別下滑12.4%和42.76%。

      一升一降之間,我們看到的不僅是華潤(rùn)雪花在存量市場(chǎng)的白刃戰(zhàn)中強(qiáng)大的進(jìn)攻能力,更重要的是,它凸顯了侯孝海和團(tuán)隊(duì)面對(duì)危機(jī)時(shí)對(duì)未來(lái)的前瞻性和戰(zhàn)略定力,及由此凝聚而成的推動(dòng)華潤(rùn)雪花從“銷量”向“高端”邁進(jìn)的巨大勢(shì)能。

      決戰(zhàn)2021:次高檔及以上啤酒全年有望突破200萬(wàn)千升

      隨著2021年中期業(yè)績(jī)的公布,華潤(rùn)雪花進(jìn)軍高端市場(chǎng)的整體策略、強(qiáng)大的執(zhí)行力和進(jìn)展速度、盈利增長(zhǎng)能力令各方讚歎,尤其是在華潤(rùn)雪花啤酒上半年633萬(wàn)千升的總銷量中,次高檔及以上啤酒銷量達(dá)到了100萬(wàn)千升。這意味著,其次高檔及以上啤酒銷量全年有望突破200萬(wàn)千升。

      善謀者謀其勢(shì)。當(dāng)前,華潤(rùn)雪花與百威等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在高端市場(chǎng)的差距正在迅速縮小,頗有勢(shì)如破竹之勢(shì)。展望華潤(rùn)雪花未來(lái)的發(fā)展,侯孝海在華潤(rùn)啤酒大客戶平臺(tái)成立儀式上已明確宣告:只要華潤(rùn)雪花啤酒堅(jiān)定地落實(shí)“決戰(zhàn)高端質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略,沒(méi)有任何力量可以阻擋華潤(rùn)雪花前進(jìn)的腳步。

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