醬酒品類之所以火,根本原因在于其高貴健康的品質屬性滿足了美好生活、品質生活、健康生活需求。而隨著醬酒全國化速度的不斷推進以及對消費者的持續(xù)培育,消費者對醬酒品類開始有了新認知和需求,他們對醬酒將會是綜合性的需求。與此同時,醬酒分化也將正式上演。未來能夠脫穎而出的必然是那些具備品質魅力、市場基礎、文化品牌、綜合實力的品牌,在這樣的情況下,國吉祥這顆醬酒新星正在燃燃升起。
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國際競賽碩果累累,國吉祥酒閃耀酒圈
近幾年來,由于醬酒品類的快速發(fā)展,涌現(xiàn)出大批品質高且有潛力的醬酒品牌,國吉祥就是其中之—,它是三年前由貴州黔國酒業(yè)集團聯(lián)手第三方資本計劃推出的主打品牌,并在今年10月中旬舉辦的秋季糖酒會上正式亮相。
在一個品類非;鸬臅r候,能夠沉淀三年再推出新產品,而不是急于在短時間內搶占市場紅利,這不是所有品牌都能做到的,國吉祥卻十分能夠“沉得住氣”,這正符合了醬酒本身的“氣質”。眾所周知,醬酒是時間的產物,一瓶好醬酒,需要嚴格遵循正宗醬酒的“12987”生產工藝,歷經(jīng)30道工序165個環(huán)節(jié)、做到滿五年存儲,最后才能走向市場。“沉得住氣”的背后,是國吉祥對品質的嚴苛以及對市場和消費者的尊重。
盡管只是一款新品,但國吉祥已經(jīng)在11月1日憑借優(yōu)質的酒體獲得“2021國際烈酒(中國)大獎賽大金獎”等多項榮譽。更值得一提的是,在近期揭曉的布魯塞爾國際烈性酒大獎名單中,國吉祥從來自47個國家的1801款樣品中脫穎而出,成功斬獲金獎。布魯塞爾國際烈性酒賽事素有“烈酒奧運會”之稱,是國際的烈酒賽事。
黔國酒業(yè)董事長王運萬
真金不怕烈火的淬煉,越是嚴苛的賽事,越是對優(yōu)秀品質的尊重。有知情人士透露,雖然國吉祥在市場上還只是一個新品牌,但實際上為了確保酒體足夠優(yōu)秀,貴州黔國酒業(yè)集團邀請了眾多知名釀酒專家、品酒師參與其中,僅設計酒體一項所用基酒便達數(shù)噸。
憑借精益求精的產品品質,黔國酒業(yè)已經(jīng)成為醬酒產業(yè)的新星,并且儲備了高階勢能,在未來的消費升級時代中,立足高品質優(yōu)勢,國吉祥的前景值得期待。
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未來五年,國吉祥如何贏戰(zhàn)市場?
在產能即價值的時代,業(yè)內普遍的觀點是:未來五年,醬酒產能決定企業(yè)發(fā)展,黔國酒業(yè)董事長王運萬深諳產能之于企業(yè)發(fā)展的重要性,并積極響應仁懷、市提出的兼并重組戰(zhàn)略,逐步擴大產能。
王運萬最近的一條朋友圈顯示:公司正式啟動2萬噸大曲醬香基酒基地落戶貴州安順!此外,王運萬還向酒說透露,目前國內的白酒灌裝車間已經(jīng)在安順正式投入使用,車間總長200米,所有國內先進的白酒凈化灌裝設施設備一應俱全,車間三條時產20000瓶酒的自動化生產線整裝待發(fā)。
自此,黔國酒業(yè)已經(jīng)成為具備稀缺品類、優(yōu)秀品質、資金實力、產能規(guī)模等綜合基礎的一家優(yōu)質企業(yè),這是企業(yè)用耐力所形成的實力。而隨著實力的不斷增強,未來五年,國吉祥已經(jīng)做好全面迎戰(zhàn)準備。
除此之外,我們還能看到,在醬酒十分激烈的當下,國吉祥正通過多維度打造市場。具體來看:
一是差異化。醬酒品類如今已經(jīng)進入“中場”之爭,這個階段的特點是,分化開始出現(xiàn),同質化營銷開始普遍,此時勢必要求企業(yè)走差異化營銷。值得一提的是,今年秋糖會期間,一抹千人靚麗紅吸引了所有參會人員的注意,并深深地記往了國吉祥這個醬酒品牌。
從公益出發(fā),而不是簡單地進行各種招商活動,其實從側面來看也是在搶占消費者以及商家心智。除此之外,國吉祥還通過多角度進行差異化營銷,比如創(chuàng)新定位“粉絲經(jīng)濟”新賽道,推出了“線下體驗+社群+短視頻+直播”的社交交互新模式。
簡單來看,國吉祥正在通過新營銷來實現(xiàn)消費者的“認同消費”,認同消費更深層次的是品牌訴求與消費者訴求保持一致,換句話說就是品牌的營銷理念與消費者所認同的價值觀保持一致。而無論是公益活動還是粉絲營銷,都更容易傳遞這些信息,獲得消費者認可。
二是品牌傳播。在市場方面,黔國酒業(yè)還加大了國吉祥品牌的傳播力度,在高速公路、高鐵等人流多的場所,到處可見國吉祥品牌的身影,在曝光率的前提下,擴大品牌在消費者中的認知度。
三是專業(yè)化服務。在一個品類競爭越激烈的時候,比拼的越是企業(yè)的專業(yè)度。企業(yè)后期的服務無論是對消費者還是對經(jīng)銷商,一定是體現(xiàn)專業(yè)化的服務。
如今,經(jīng)銷商面對醬酒價格和門檻普遍高的現(xiàn)實問題,國吉祥則有針對性地推出了一系列的靈活政策,包括品宣、電商運營到直播、IP賦能、售后服務等一體式9大支持體系,與經(jīng)銷商共享醬酒紅利。
由此來看,在“市場+競爭”雙擴容的形勢下,國吉祥正在走出一條新賽道,成為醬酒產業(yè)的新勢力代表品牌。
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