11月13日,金沙酒業(yè)安徽市場座談會在合肥舉行,金沙酒業(yè)董事長張道紅表示,“未來3-5年,仍是醬酒發(fā)展的較好時期。”
金沙酒業(yè)要做好“6+1”七件事!
今年10月,隨著眾興菌業(yè)、吉宏股份相繼“告別”醬酒賽道,資本對醬酒的熱情銳減,已經(jīng)成為公開的秘密。
緊隨而至的天津秋糖,業(yè)內(nèi)人士對醬酒熱的定義也有了新的變化,從以前的品類熱改為了品牌熱。由此開始,醬酒發(fā)展正式宣告進入“下半場”。
對醬酒熱的改變,張道紅的判斷是,這是一個理性的回歸,是醬酒開啟健康發(fā)展的時機,標志著醬酒階段“躺著都能**”的時代已經(jīng)過去,進入了品牌化競爭的階段。
同時,張道紅認為,未來3-5年,仍是醬酒發(fā)展的較好時期。而在該時期,金沙酒業(yè)要做好“6+1”七件事。
一是做足產(chǎn)能——金沙酒業(yè)要牢牢抓住未來3-5年的發(fā)展機遇,精心謀劃、精心部署,用3-5年的時間完成3萬噸的擴能,實現(xiàn)5萬噸的產(chǎn)能和20萬噸的儲能。
二是做好品質(zhì)——金沙酒業(yè)要堅持“品質(zhì)雙優(yōu)”原則——品質(zhì)優(yōu)先、持續(xù)優(yōu)化,做到銷量少于產(chǎn)量,逐步提高基酒儲備,用更好的品質(zhì)贏得更好得明天。
三是做優(yōu)品牌——金沙酒業(yè)要繼續(xù)加大對雙品牌的運營,特別是雙品牌 IP的打造,要用品牌的高度提升產(chǎn)品的高度。
四是做深渠道——目前,全國化布局已基本完成,但要做到深度全國化,把渠道做實做深、縱向到底。金沙酒業(yè)就要不斷加強品鑒,打動消費者,不斷地和經(jīng)銷商一起深耕市場、經(jīng)營市場,全面實現(xiàn)全國化。
五是做大單品——金沙酒業(yè)要始終堅持三大單品戰(zhàn)略。金沙酒業(yè)要將摘要打造成為60億體量的大單品,金沙回沙酒1951成為30億體量的大單品,真實年份6年成為20億級以上大單品。
六是做強產(chǎn)區(qū)——金沙酒業(yè)要發(fā)揮龍頭企業(yè)作用,從標準、秩序、品牌、文化、品質(zhì)五大方面,承擔(dān)起打造金沙產(chǎn)區(qū)的使命。
“+1”——金沙酒業(yè)要提升服務(wù),重新出臺扶持大商和優(yōu)商的管理規(guī)定,把大商引導(dǎo)成優(yōu)商,把優(yōu)商培育成大商;將繼續(xù)優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu),對于劣商堅決淘汰。
做到“6+1”,金沙酒業(yè)會一直好!
對于張道紅的判斷,“未來3-5年,仍是醬酒發(fā)展的較好時期”,數(shù)位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士并不完全贊同。
他們認為,當前,就是醬酒“淘汰賽”,三、四線醬酒產(chǎn)品都已經(jīng)開始拋售,做起來的機會渺茫。
當然,如果換一種觀點,未來3—5年,仍是品牌醬酒發(fā)展的較好時期,那是沒有任何問題的。
值得一提的是,張道紅強調(diào)的要做好“6+1”七件事,得到了大家的高度認可,并認為,這不僅僅是金沙酒業(yè)要做的七件事,更是所有堅持長期主義醬酒企業(yè)都要做好的七件事。
在新的醬酒發(fā)展、競爭階段,高品質(zhì)僅僅是“門檻”,邁過“門檻”之后,醬酒企業(yè)與品牌還要面對品牌發(fā)展、市場變化、同業(yè)競爭等等問題,只要做好“6+1”七件事,讓自身不斷的強大,才會有好的發(fā)展。
金沙酒業(yè)就是一個典型代表,就因其始終注重品質(zhì)、品牌的升級與打造,不斷增強市場核心競爭力,才能從2018年的銷售5.76億元,迅速成長為半年銷售23.5億元的白酒企業(yè)。
另據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,綜合醬酒的熱度以及金沙酒業(yè)的品牌、市場、產(chǎn)能等各個方面來看,“百億金沙”的戰(zhàn)略目標或許能在2022年得以實現(xiàn)。
未來,只要金沙酒業(yè)堅持完成“6+1”七件事,其會一直好下去,不斷向醬酒頭部、白酒頭部企業(yè)靠攏,成為中國白酒市場上的稀缺資源。
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