10月26日，京東酒世界與貴州茅臺鎮(zhèn)國威酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司聯(lián)合發(fā)布《致歉函》，開篇指出，受疫情影響，原定于10月27日下午在京東總部大樓C座7層報告廳舉行的“京東酒世界&國威戰(zhàn)略合作暨國威新品上市發(fā)布會將延期舉辦”。文末稱，京東酒世界將作為“國威”品牌的全線產(chǎn)品全渠道戰(zhàn)略合作伙伴，共同將國威打造成中國醬香酒的品牌。

　　就在8月2日，水井坊發(fā)布《四川水井坊股份有限公司關(guān)于終止對外投資的公告》。公告指出，公司(水井坊)決定于7月31日根據(jù)框架協(xié)議的相關(guān)規(guī)定向梁明鋒先生和國威公司發(fā)出友好通知，終止框架協(xié)議和合資項目且雙方均不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　兩個多月前，尚未渡過“磨合期”的水井坊與國威牽手失敗，如今京東酒世界與國威大有相互成就之意，“共同打造”“醬香酒品牌”等字眼，將京東酒世界的霸氣與野心，毫不掩飾地托出。

　　01 京東酒世界加速全國化布局

　　《致歉函》的發(fā)布方之一潤京科技主要從事酒水電商平臺“京東酒世界”的運營。據(jù)企查查潤京科技介紹顯示，“潤京科技無辦零售快消領(lǐng)域開拓新的模式，打通線上線下零售壁壘，實現(xiàn)超凡的客戶體驗;公司將成為酒水行業(yè)全國的銷售數(shù)據(jù)平臺。”

　　就在今年8月，京東酒世界對外宣布其旗下供應(yīng)鏈管理公司——四川五十三度供應(yīng)鏈管理有限公司成立，定位為中國名酒特別是赤水河產(chǎn)區(qū)名酒供應(yīng)鏈平臺，意在“整合京東酒世界、京東超市、美團(tuán)、京東到家等自營或三方渠道，重構(gòu)人貨場，進(jìn)一步構(gòu)建內(nèi)容新零售體系”。

　　在今年秋糖的“京東酒世界 53°供應(yīng)鏈”展位上，國威酒、金沙古酒、夜郎古酒、貴州醇等酒企的產(chǎn)品赫然在列。據(jù)悉，此次在展的數(shù)十款新品，是京東酒世界出品的首批“孵化產(chǎn)品”。

　　綜合以上信息，京東酒世界似乎打通了供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈的任督二脈。在10月19日的京東家電專賣店“星火計劃”大會上，京東酒世界CEO劉俊提出，京東酒世界將加速全國市場布局，實現(xiàn)1到6線區(qū)域的門店網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，創(chuàng)兩萬家運營門店總數(shù)、千億營收目標(biāo)。

　　劉俊還給出了“京東酒世界是一家以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)，以門店為支撐的全渠道酒水零售企業(yè)”的定位。京東酒世界“萬家店面、千億營收”的大手筆，是否會對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)形成“洗刷刷”的沖擊?

　　02 并不能完全取代傳統(tǒng)終端

　　“京東酒世界掌握著大量的線上流量以及客戶信息，可以利用京東的先進(jìn)物流本地倉系統(tǒng)，做到即時配送，同時京東有‘大品牌背書，較大體量優(yōu)勢，渠道議價能力強(qiáng)，產(chǎn)品性價比高，產(chǎn)業(yè)鏈效率高’的硬核實力，這就對傳統(tǒng)行業(yè)造成了降維打擊�！敝�趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛指出，“雖然京東酒世界描繪了萬家店面、千億營收的藍(lán)圖，但顛覆傳統(tǒng)零售還很難。因為中國白酒行業(yè)還是主要依靠渠道推薦，完成產(chǎn)品的教育以及銷售。京東酒世界現(xiàn)在對于一些成熟品牌有很大的通路價值，但對新產(chǎn)品的教育及相關(guān)的客戶服務(wù)，還存在短板�！�

　　2018年，京東創(chuàng)始人劉強(qiáng)東曾豪氣地表示，要讓大家在目所能及的大街上，抬頭就能見到京東的實體店，低頭就能看到京東的APP、微信小程序，滿足大家的全方位需求。

　　毫無疑問，京東具有自身的優(yōu)勢。中國人民大學(xué)金融與證券研究所高級研究員施祎指出，“當(dāng)顧客手機(jī)須臾不離其身時，認(rèn)知和購買基本上不會發(fā)生時間和空間上的隔離，顧客一旦對商品產(chǎn)生認(rèn)知，可以隨時隨地地提交訂單并實現(xiàn)交易�！�

　　施祎進(jìn)一步提出“新營銷法則：認(rèn)知、交易、關(guān)系一體化”，也就是，“認(rèn)知即交易，交易即關(guān)系”，理想的狀態(tài)是，在和顧客的長期合作中，認(rèn)知不斷強(qiáng)化、關(guān)系不斷深化、交易水道渠成。

　　按此理論，加之京東酒世界的線上、線下布局，據(jù)京東酒世界CEO劉俊表示，京東酒世界用三年時間實現(xiàn)了覆蓋全國14個省區(qū)，完成從一線城市到六線城市、縣域的全覆蓋，形成服務(wù)于8億消費者的“29分鐘極速達(dá)”和“真酒外賣”零售網(wǎng)絡(luò)。

　　京東酒世界，實現(xiàn)“抬頭見、低頭用”，似乎觸手可及。真的如此么?

　　營銷數(shù)字化研究院執(zhí)行院長牛恩坤卻給出了警惕風(fēng)險的解讀。他表示，酒類行業(yè)的零售是屬于社交新零售，社交背后是強(qiáng)關(guān)系。強(qiáng)關(guān)系的表面是用產(chǎn)品連接用戶，深層次是人與人之間的交互與連接。在線下門店體驗升級的今天，酒世界對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的影響極其有限，很有可能出現(xiàn)“水土不服”的風(fēng)險。

　　近幾年熱議的“人貨場關(guān)系重構(gòu)”概念，京東只是其中一類。中原基金執(zhí)行合伙人晉育鋒提出，京東依托海量商品、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)金融、自建物流等數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施的巨大優(yōu)勢，滲透到線下一個或多個消費品行業(yè)的渠道交易系統(tǒng)，的確會對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)帶來一些沖擊。其核心主要表現(xiàn)在借助上述優(yōu)勢而構(gòu)建的全供應(yīng)鏈體系，打破了傳統(tǒng)酒類分銷的廠商單打獨斗格局，即一攬子供應(yīng)鏈解決方案和單一廠商點對點服務(wù)的對比。但這類沖擊主要集中于供應(yīng)端和資金端，而后端基于深度營銷體系下的終端客情、服務(wù)、氛圍營造、關(guān)系建設(shè)等落地服務(wù)端，是傳統(tǒng)平臺們無法到位的。

　　對酒世界之類的終端加盟商，也有小微金融服務(wù)，這是傳統(tǒng)廠商做不到的。晉育鋒分析認(rèn)為，但高利率問題，直接影響了其在經(jīng)銷商領(lǐng)域的滲透。在酒類行業(yè)，京東默認(rèn)只有茅臺可以8折質(zhì)押，但是茅臺的經(jīng)銷商并不需要這樣的服務(wù)。