中秋節(jié),作為四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,由上古時代秋夕祭月演變而來祭月、賞月、吃月餅、飲酒、賞桂花等民俗流傳至今。中秋節(jié)的來歷大家都耳熟能詳,那么,你知道除了月餅,全國各地還會送哪些禮物嗎?正所謂:中秋月圓月團(tuán)圓,三杯兩盞桂花前;席宴豈能無老酒,一杯醇香意乃遷。中秋送陳年白酒很不錯。
一杯陳年老酒,品味人生舊事。
近年來,老酒收藏漸漸成為一件很“文化”的事情,喝也文化,藏也文化。那為什么老酒能夠異軍突起成為酒類市場的“香餑餑”呢?
中國酒文化底蘊(yùn)深厚,每個喜歡酒的人都有收藏老酒的需求,而需求將決定老酒收藏市場。
一瓶老酒,就是一段值得珍藏的真情
價格不菲的老酒不僅僅在于收藏,還在于飲用。幾十年交情的朋友聚在一起,拿出一瓶珍藏多年的老酒,就如同捧出了自己熱忱的心。
講講老酒的故事,回憶老友情誼,開懷暢飲,細(xì)品慢酌,其樂融融,這樣的聚會,必然讓老酒又成為兄弟們之間共同的、美好的回憶。
一瓶老酒,就是一段值得回味的記憶
為啥說老酒是一段得回味的記憶,首先,老酒本身是有故事的。其次,是收藏者與這瓶老酒的故事。這些酒與人的故事,給一瓶酒增加了豐富的歷史與人文內(nèi)涵。
特別是一些名貴老酒,陳列在家中就像一位久違的老友,是一種感情寄托和歷史歲月的回顧,也是一種身份地位和個人品味的寫照,鑒賞歷久的陳酒,仿佛往事歷歷在目,有著生活的別樣情懷。
一瓶老酒,更是一段不可再生的傳奇
老酒主要是收藏上世紀(jì)70年代以后生產(chǎn)的產(chǎn)品。從70年代至今近50年的時間里,傳統(tǒng)釀造技術(shù)的中國酒業(yè)也發(fā)生了巨變,傳統(tǒng)工藝的釀酒行業(yè)也進(jìn)入了快速發(fā)展的階段,傳統(tǒng)的工藝也被賦予了新的內(nèi)容,因此幾十年的產(chǎn)品更值得珍藏。歷史可以回味,卻無法再造。
所以說,任何一瓶老酒,都是一段不可再生的傳奇,每瓶老酒的價值也是無法比擬的。
綜觀老酒的這幾個特點(diǎn),讓老酒逐漸成為人類生活中不可取代的收藏品。因此,國人在追求生活品質(zhì)之后,老酒收藏漸漸成為國內(nèi)很具活力的新興收藏門類,成為藝術(shù)品拍賣市場活躍的新寵。
當(dāng)中秋夜的皓月升空之時,一家人的餐桌上,有一瓶珍藏的老酒,聽父親講述著他與老酒的故事,將是多么其樂融融的畫面。
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