據(jù)介紹,《條例》劃定了“貴州茅臺(tái)酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)區(qū)”,以貴州茅臺(tái)酒地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)地域范圍為基礎(chǔ),涵蓋了仁懷醬香酒地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)地域范圍和赤水河貴州茅臺(tái)酒取水口上游的仁懷市流域范圍。同時(shí),鑒于不同工藝的醬香白酒對(duì)環(huán)境依賴程度不同和行政管理的可操作性,明確對(duì)生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)區(qū)實(shí)行分級(jí)保護(hù),具體分為一級(jí)保護(hù)區(qū)、二級(jí)保護(hù)區(qū)和三級(jí)保護(hù)區(qū)。
此外,《條例》還明確建立貴州茅臺(tái)酒文化遺產(chǎn)名錄,加強(qiáng)對(duì)貴州茅臺(tái)酒文化資源的挖掘、保護(hù)和利用。
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