方廷本作為釀酒大師，中國貴州仁懷釀酒協(xié)會副會長，茅臺鎮(zhèn)國寶級釀酒大師，中華非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承人，鄭氏古法釀酒工藝傳承第七代傳人，方廷本堅守“成義燒坊”歷史傳承，恪守成義燒坊古法釀造工藝，潛心研究和整理鄭氏古法釀酒工業(yè)核心技術(shù)，在30多年時間內(nèi)，方廷本大師在傳承和光大鄭氏釀酒技術(shù)上取得了顯著的成果，并形成了代表茅臺正統(tǒng)傳統(tǒng)手工釀造工藝的雙醬釀制工藝自有知識產(chǎn)權(quán)。所釀佳釀經(jīng)天藏，地藏，水藏，洞藏，窖藏，吸取天地精華，大師親手盤勾，調(diào)和七味，堪稱絕品。因完全采用傳統(tǒng)手工古法釀造工藝，味道上完全保持了一百多年前的原始正宗。成義燒坊2021年7月1日，建一百周年之際面向全國空白地區(qū)，招100名主營酒的代理商。傳承百年的背后有：華聯(lián)輝的孝義雙全;華之鴻巴拿馬萬國博覽會的智慧;1935年成義獻酒的愛國;1951年華問渠組建茅臺的奉獻;鄭永福大師對于傳統(tǒng)秘方堅守;1984年方大師對于傳承的忠義;面對如今資本對于醬酒的沖擊，守護醬香傳承的無畏。