喝葡萄酒是不是都曾把木塞開斷過，如果沒開斷塞只能說(shuō)你喝酒不夠多了，那木塞斷了有什么方法搞定呢？

　　酒塞為什么會(huì)斷？

　　01 | 使用開瓶器方法不對(duì)

　　沒鉆到位就急著提起來(lái)，或者鉆入的角度過于傾斜，又或者不看電動(dòng)開瓶器說(shuō)明書，亂開一氣。

　　02 | 儲(chǔ)存不當(dāng)

　　葡萄酒儲(chǔ)存的濕度一般在75%-85%之間。濕度過低，或者沒有平方，而導(dǎo)致橡木塞失去彈性、干癟。盡管看起來(lái)還是一個(gè)塞子，實(shí)際上已經(jīng)兩體化了。使勁一拔，就從中間斷掉了。

　　斷塞對(duì)酒質(zhì)有什么影響？

　　沒有掉進(jìn)去的，肯定沒有影響了！

　　如果掉入了酒中，首先你會(huì)看到非常礙眼的木屑，影響顏值！另外木屑有大量含有空氣的孔隙，并增大了酒液和氧氣的接觸面，酒中的香氣會(huì)因?yàn)檠趸�在短時(shí)間內(nèi)揮發(fā)掉。更要命的是，清理不干凈木屑，直接影響到口感吶。。。

　　斷了以后怎么辦？

　　?木螺絲法

　　▲ 找根長(zhǎng)點(diǎn)的木螺絲或者金屬螺絲。

　　▲ 輕輕旋轉(zhuǎn)螺絲，擰入斷裂的酒塞。力氣不要太大，防止木塞掉進(jìn)瓶子。

　　▲ 將螺絲擰入木塞一半的時(shí)候，連同木塞一起拔出。

　　?使用細(xì)長(zhǎng)的刀子

　　▲ 用細(xì)長(zhǎng)鋒利的刀子，輕輕插入木塞，大約2到3厘米的地方。

　　▲ 用刀順時(shí)針旋轉(zhuǎn)木塞取出。

　　?使用過濾器

　　▲ 如果你發(fā)現(xiàn)剩下的塞子已經(jīng)完全酥松，不能再使用上面兩種方法。干脆就用螺絲直接把塞子弄破，然后通過過濾網(wǎng)過濾后換瓶。

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