近日，各大媒體門戶網(wǎng)站爭相轉(zhuǎn)載報道了一篇題為《鮮紅酒，真能抵抗霧霾嗎?》的文章，這篇文章來自一位記者就“鮮紅酒”的對維蘭尼酒業(yè)及相關(guān)人士的采訪整理而成，一經(jīng)報道便引起了社會的廣泛關(guān)注。

　　小鮮特意整理了該篇報道，以饗讀者，下面是這篇報道的完整版：

　　鮮紅酒，真能抵抗霧霾嗎?

　　如今，我們越來越多感受到令人觸目驚心的大氣污染問題正嚴重地影響著我們的基本生存。人們在熱議和批判環(huán)境污染的制造者的同時，也在深思如何于穹頂之下安然生存，抵御霧霾對人體的傷害?

　　面對人們?nèi)绱似惹械男枨?，眾多商家順勢而為推出了各種抵抗霧霾的產(chǎn)品，琳瑯滿目，令人眼花繚亂。然而，在眾多產(chǎn)品中最吸引小編注意的是最近火爆紅酒市場的一款另類產(chǎn)品：“鮮紅酒”，它要求飲用者開瓶后即時飲完。同時，這款“鮮紅酒”打出了“抵抗霧霾”、“抗氧化防衰老”的口號。著實令筆者感到好奇，這背后究竟只是商家打出的營銷噱頭，還是真有其事?帶著種種疑問，同時也為廣大消費者揭開這神秘的面紗，筆者帶你一探究竟。

　　根據(jù)產(chǎn)品上面標注的相關(guān)信息，我們得知此款鮮紅酒是一家名為“珠海維蘭尼酒業(yè)有限公司”生產(chǎn)的，我們撥通了上面的聯(lián)系電話，并依約來到了該酒業(yè)公司位于廣州市天河區(qū)富力盈盛廣場的營銷中心，在這里我們采訪了相關(guān)人士，且聽他們怎么說。

　　維蘭尼CEO：做酒我們不是最擅長的，但傳遞健康我們是最專業(yè)的

　　維蘭尼酒業(yè)，秉承“先人一步，鮮于自然”的經(jīng)營理念，旨在為人類生命健康提供增值服務(wù)。維蘭尼酒業(yè)CEO劉常軍表示，做酒我們或許不是最擅長的，但傳遞健康我們是專業(yè)的。維蘭尼酒業(yè)的前身就是一家擁有25年制藥歷史的知名藥企。維蘭尼生產(chǎn)的“鮮紅酒”等系列健康產(chǎn)品，旨在補充人體花青素，提高人體抗氧化防衰老能力。關(guān)于霧霾對人體可能造成的損害，中外許多科學(xué)家做過研究，目前認為：微小顆粒物(PM2.5)被吸入肺內(nèi)，一部分可通過毛細血管進入人體其他器官，一部分會滯留在肺細胞表面，這會誘發(fā)人體的免疫系統(tǒng)來清理這些“垃圾”。然而，可怕的是在我們體內(nèi)還存在另外一類被稱為“自由基”的壞東西，正是這些壞東西和滯留在我們體內(nèi)的微小顆粒物發(fā)生氧化反應(yīng)，從而讓這些顆粒物“銹”在了我們的體內(nèi)?；罨幕ㄇ嗨剡M入人體后可以同這些自由基發(fā)生氧化還原反應(yīng)，就是所謂的“抗氧化”，從而使進入我們體內(nèi)的微小顆粒物更為容易的被我們體內(nèi)的免疫大軍清除出去，這就是“鮮紅酒”對抗霧霾的機理。

　　維蘭尼醫(yī)學(xué)專家：養(yǎng)生是自己的事，長壽是天大的事

　　古今中外，長壽一直是人類的永恒追求，人們也一直沒放棄過對養(yǎng)生秘方的探尋?！拔覀冊谔綄と祟惿茖W(xué)之謎時，發(fā)現(xiàn)亞熱帶水果紅心火龍果中含有非常豐富的花青素”，維蘭尼酒業(yè)創(chuàng)始人，神經(jīng)外科專家，并擁有25年豐富的制藥經(jīng)驗的段和平先生表示，“花青素是被世界公認的最有效的抗氧化防衰老的人體營養(yǎng)補充劑，能有效抵抗自由基。自由基的產(chǎn)生卻與霧霾等環(huán)境污染、工作壓力及藥物濫用等有著密不可分的關(guān)系。維蘭尼基于諾貝爾研究方向細胞營養(yǎng)學(xué)，從細胞老化入手，以全球的抗氧化力指數(shù)作為產(chǎn)品標準，打造的一款富含全活性花青素，植物白蛋白，果膠，酵母肽及多種營養(yǎng)物質(zhì)的專屬飲品，為人體補充全活性花青素，提高人體抗氧化防衰老能力，也為此宣布人類抗衰老已進入活性分子時代!

　　維蘭尼釀酒師：全球的釀造工藝，傳統(tǒng)與科技的結(jié)合

　　“維蘭尼鮮紅酒以紅心火龍果為原料，選取意大利北部山區(qū)特殊酵母菌，采用低溫梯次發(fā)酵技術(shù)，將紅心火龍果中原本穩(wěn)定的花青素轉(zhuǎn)化為易被人體完整吸收的活性花青素。每一瓶鮮紅酒未添加任何色素、防腐劑，內(nèi)含的活性花青素極易與空氣發(fā)生氧化，所以每瓶鮮紅酒我們建議開瓶后即飲用完。傳統(tǒng)紅酒由于本身的制作工藝及原料原因，抗氧化效果不明顯。我們率先在全球范圍內(nèi)，采用低溫梯次發(fā)酵工藝，開創(chuàng)新型養(yǎng)生紅酒釀造之先河，傳遞飲用新鮮紅酒的健康理念?！?/p>

　　除了耳聽鮮紅酒 ，我們更要眼見為實，于是筆者又輾轉(zhuǎn)來到了維蘭尼鮮紅酒位于珠海的生產(chǎn)基地。

　　維蘭尼鮮紅酒的生產(chǎn)基地位于珠海市平沙鎮(zhèn)，一個天然的優(yōu)質(zhì)火龍果生產(chǎn)王國。珠海平沙地處北緯22°、東經(jīng)113°，屬于亞熱帶海洋性氣候，擁有上百公里海岸線，空氣清新、濕潤，雨量充沛，氣候溫暖，土壤肥沃。該地區(qū)近年來從馬來西亞等地引進優(yōu)質(zhì)紅心火龍果品種，已形成規(guī)?；療o公害生態(tài)火龍果種植基地。

　　維蘭尼鮮紅酒就地取材，據(jù)生產(chǎn)車間的工人說，果實從采摘到進入發(fā)酵罐不超過24小時。在進入生產(chǎn)車間時，我們換上了防護服，我們可以看見鮮紅酒在生產(chǎn)過程中全程采用低溫?zé)o氧化控制，以確保花青素不被破壞。

　　在我們聽了相關(guān)專業(yè)人士的介紹，并且也實地參觀了生產(chǎn)基地后，鮮紅酒的抵抗霧霾及抗氧化能力確實令人心動了，可以肯定，花青素是純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑，研究證明，它是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，那么它的實際怎樣呢?有待廣大消費者檢驗，誰喝誰知道!

　　焦點回答

　　根據(jù)市場反應(yīng)，小編綜合出人們最關(guān)心的問題及答案：

　　■飲用鮮紅酒，真的可以抵抗霧霾嗎?答：科研數(shù)據(jù)證明可以，具體有待時間檢驗。

　　■飲用鮮紅酒，人可以長生不老嗎?答：不，但可以延緩衰老。

　　■花青素，有那么神奇嗎?答：據(jù)文獻記載和人體實踐檢驗是這樣的。

　　■成年人可以不補充花青素嗎?答：可以，如果對自己不負責(zé)的話。

　　■歐洲人為什么因花青素而瘋狂?答：他們想年輕。