貝魯塔干紅葡萄酒

產(chǎn)區(qū):圣愛(ài)美濃產(chǎn)區(qū)名莊

葡萄品種:美樂(lè)、品麗珠

產(chǎn)品級(jí)別:AOC

酒精度:13%Vo

葡萄采摘年份:2011

凈含量:750ml

酒莊介紹:圣愛(ài)美濃,坐落于波爾多 Bordeaux東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。產(chǎn)區(qū)歷史最早可以追溯到史前時(shí)代,那里有迷人的羅馬式教堂堂和和延延綿到陡悄山壁的狹窄街道,它是一座世界遺產(chǎn)的城市。羅馬人早在2世紀(jì)就在圣埃米利永發(fā)展葡萄園了。

在4世紀(jì)的時(shí)候,著名拉丁詩(shī)人 Ausonius就開(kāi)始寫詩(shī)稱贊豐收的葡萄果實(shí)了。這款酒由 mille lab e cot拉貝闊家族生產(chǎn),貝魯塔酒堡已在 famille lab e cot家族的經(jīng)營(yíng)下超過(guò)兩個(gè)世紀(jì)了,莊園中最早的建筑建立于1854年?，F(xiàn)今的家族繼承人確保以投入全部的精力和關(guān)懷,來(lái)保持并提升本酒莊生產(chǎn)的葡萄酒的優(yōu)良品質(zhì)。貝魯塔酒堡的擁有者是fam‖ e lab e cot,1854年開(kāi)始經(jīng)歷了五代的傳承。莊園占地約114公頃座落于南向山坡的底端,依傍著美麗的河流。土壞構(gòu)成為黏士,石灰石混合土層。園中葡萄藤的平均年齡為35年。由栽種至釀造整個(gè)過(guò)程一絲不苞采收后的葡萄被放在挑選桌上選取最優(yōu)質(zhì)的果粒.。發(fā)酵過(guò)程在不銹鋼槽進(jìn)行。酒莊有一半的橡木桶每年更新,優(yōu)良的釀造設(shè)備和環(huán)境奠定了每年穩(wěn)定的質(zhì)量。

手工采摘,挑選葡萄,運(yùn)用傳統(tǒng)的釀酒方式,整個(gè)發(fā)酵過(guò)程是在溫度控制的不銹鋼容器中進(jìn)行,初釀好的酒液在50%的全新像木桶中成熟期達(dá)14到18個(gè)月。酒莊土壤類型富多樣,利于葡萄苗的生長(zhǎng)。這里出產(chǎn)的干紅口感柔順同時(shí)又具有陳年能力,是值得收藏的一款好酒。

酒評(píng):此酒體呈深色石榴紅色,紅色和黑色水果香氣撲鼻,帶有輕微胡椒香料辛辣香氣口感果味濃郁,隱約發(fā)展出一絲動(dòng)物皮毛陳年酒氣息,單寧細(xì)膩同時(shí)帶有橡木桶香氣。

適飲溫度:15-20度

酒莊裝瓶

酒品特點(diǎn)：圣愛(ài)美濃名莊橡木桶18個(gè)月口香味濃郁,單寧細(xì)膩回味悠長(zhǎng),橡木桶香氣。