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慶祝百 年世家吳氏師門傳承活動圓滿成功!未來路遠(yuǎn),一路篤行!

分類:軟文廣告時間:2023-08-01

  吳門是一個由中國白酒大師吳曉萍發(fā)起,秉承其所在的瀘州百年白酒世家吳氏家族的價值觀,以師徒傳承的方式,弘揚中國傳統(tǒng)精湛的白酒釀造技藝,倡導(dǎo)及推廣中國白酒雅文化的公益團(tuán)隊。

  從明朝永樂年間起,吳氏祖輩世代與酒結(jié)緣,秉承"傳承專注做酒,樂善好施助人"之訓(xùn),世代以釀酒為業(yè),代代皆成釀酒好手,從而世代酒業(yè)鼎盛。

  吳代昌作為吳氏白酒世家近代代傳承人,他一直秉承吳氏列代精神,堅守酒道,精求釀技,堅持以好酒供市。

  吳海清吳氏白酒世家第二代傳承人,承接父親烤酒技藝,他始終秉承"傳承專注做酒,樂善好施助人"的祖訓(xùn),專注于釀造上品好酒,也堅持將白酒世家的釀酒之道傳遞給身邊更多人,這是他永固于心的做酒之道。

  吳曉萍吳氏白酒世家第三代傳承人,自小在祖訓(xùn)的熏陶下造就了她對白酒勾調(diào)特有的天賦,她帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊成立【吳門】,并將吳門"傳承專注做酒,樂善好施助人"之訓(xùn),發(fā)展到瀘州老窖、酒鬼酒、文君酒等,不斷推廣白酒雅文化,發(fā)揚中國白酒的匠心精神。

  吳志勇吳氏白酒世家第四代傳承人,吳門嫡傳弟子,跟隨吳曉萍老師學(xué)習(xí)工作20余年,身體力行地踐行吳門世家傳承下來的使命和精神,踐行夢想,續(xù)寫世家傳奇。

  吳門傳承至今已有四代 ,吳門的傳承包括傳統(tǒng)白酒釀造技藝白酒雅文化的傳承與發(fā)展,因此吳門弟子分為技術(shù)弟子與雅行弟子兩部分。技術(shù)弟子側(cè)重于傳統(tǒng)釀造技藝的傳承,明確自身追求,研究技術(shù),為大眾做出更多好酒;雅行弟子則側(cè)重于白酒雅文化的傳播與推廣,讓大家更了解中華傳統(tǒng)白酒文化,感受到每一滴好酒的來之不易。

  

  為更好傳承傳統(tǒng)精湛的白酒釀造技藝,弘揚中華白酒雅文化,吳門秉承大力弘揚中國白酒雅文化,發(fā)揚中國白酒的匠心精神,于瀘州江畔大飯店舉行了一場隆重的師門傳承儀式。國家白酒大師吳曉萍作為吳門第三代傳承人收徒,這是一場承上啟下、繼往開來的隆重儀式,為中國白酒的發(fā)展推波助瀾。

  瀘州市酒業(yè)協(xié)會會長沈才洪先生、瀘州市酒業(yè)協(xié)會秘書長曹家春先生、華夏酒報副總編輯劉震東先生、鄰玉街道主任張曉波等領(lǐng)導(dǎo)作為嘉賓與白酒行業(yè)的專家、同行、吳門技術(shù)弟子、雅行弟子等共同見證了這一莊重時刻。

  

  華夏酒報副總編輯劉震東先生作為拜師見證人上臺表達(dá)了對吳門的肯定,表示吳門師門傳承儀式,是對中華白酒文化的傳承與發(fā)展。同時他也提出要堅持中國白酒的匠心精神,一起將中國白酒行業(yè)發(fā)展的越來越好。

  而后,瀘州市酒業(yè)協(xié)會會長沈才洪先生也對此次活動的成功舉辦表達(dá)了衷心的祝賀,并且以四杯美酒致敬吳門當(dāng)代人吳曉萍大師。

  一敬曉萍老師崇高的精神品質(zhì)和精湛的釀造技藝;

  二敬吳曉萍老師桃李滿天下,為中國白酒行業(yè)培育了眾多技術(shù)骨干;

  三敬吳曉萍老師為中國勾調(diào)出了高品質(zhì)的好酒,蟬聯(lián)中國名酒金獎;

  四敬吳曉萍老師曾作為全國代表參加各級會議,在會議中為中國白酒發(fā)聲,使中國白酒得到了更好的發(fā)展。

  而吳曉萍老師回歸吳家酒后親自把關(guān)釀制的重磅巨作吳窖酒莊酒,稱得上是將品質(zhì)、文化與包裝絕妙融合的藝術(shù)之作。

吳窖酒莊酒,大師酒

  一如既往恪守了吳曉萍老師對酒的高標(biāo)準(zhǔn)。

  精選優(yōu)質(zhì)原糧,采甜潤水源,沿用古法傳承釀制,并結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù),經(jīng)數(shù)年陶壇窖藏而成的吳窖酒莊酒,其“醇香、綿甜、濃厚、甘冽”的特有風(fēng)格征服眾多消費者挑剔口味。

吳窖酒莊酒,大師酒

  是真正大師級的作品,吳窖酒莊酒品質(zhì)卓越,品牌優(yōu)級,出生就自帶非凡基因,消費者信賴,好喝好賣。

  吳門當(dāng)代人吳曉萍老師說:“大家選擇進(jìn)入這白酒行業(yè)就必須得靜得下心,以精益求精的精神去探索,靠數(shù)十年的酒中歲月去歷練,希望大家不忘初心,堅守匠心,相信吳門在大家的共同努力下,會發(fā)展的越來越好!”吳門嫡傳弟子吳岱蔚先生隨后為大家介紹了吳門的淵源與宗旨,提出吳門成員必將與中國白酒的發(fā)展同頻共振!

  在2023年吳門師門大會的活動現(xiàn)場,還提請表決成立了吳門會,同時張宿義、 陳佐林、葉奕萱、張德高、賀紅坤、李衛(wèi)光、段揚凱、楊裕民8人,被成功選舉成為吳門會。大家團(tuán)結(jié)一心,共同為吳門發(fā)展努力。

  

  多年來,吳門培養(yǎng)的眾弟子無不在各自崗位上發(fā)光發(fā)熱、功勛卓著!在2023年吳門師門傳承大禮現(xiàn)場,弟子們也有無盡的感恩話語想要表達(dá)恩師。

  張宿義先生作為技術(shù)弟子代表率先發(fā)言,講述了吳門當(dāng)代人吳曉萍老師在中國白酒行業(yè)對國家做出的巨大貢獻(xiàn)。曾在瀘州老窖、酒鬼酒、文君等名酒廠勾調(diào)出高品質(zhì)名酒;而后為使白酒釀造技藝得到更好傳承,她帶領(lǐng)眾弟子發(fā)起吳門,為中國白酒行業(yè)培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀人才;技藝傳承的同時在中國傳統(tǒng)酒文化中提煉出了白酒雅文化,并積極推廣白酒雅文化,張宿義先生也牢記“傳承專注做酒,樂善好施助人”的師訓(xùn),與吳門弟子一起為中國白酒行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

  

  張德高先生作為雅行弟子代表,講述了這些年來吳門對他的影響,讓他能實現(xiàn)了更好的發(fā)展,他號召吳門弟子共同努力與吳門一起成長,譜寫吳門發(fā)展的新篇章!

  

  中華文明的博大精深,離不開師徒之間的代代傳承。這種傳承不止于技藝更在于工匠精神,正是一代代尊師重道的匠人,潛心釀藝,將前人的智慧和創(chuàng)新工藝,凝聚在美酒中,才使得我們中國白酒發(fā)展的越來越好。

  期望通過吳門所有成員的共同努力,大力宣傳推廣吳門的價值觀,吳門傳統(tǒng)的釀造技藝和吳門項下的優(yōu)秀產(chǎn)品,使更多消費者認(rèn)知吳門及吳門項下的優(yōu)秀產(chǎn)品,讓吳門在中國白酒市場占有重要的一席之地。

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