金輝云酒貨倉董事長池金清率百名店長走進杜康
5月10日,為增進雙方友好交流,共同推進豫酒在新時代的發(fā)展步伐,金輝云酒貨倉董事長池金清帶領(lǐng)百名優(yōu)秀店長走進杜康,在洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽、洛陽杜康控股總工程師張獻敏、洛陽杜康控股銷售公司市場總監(jiān)崔俊偉、商超業(yè)務(wù)部經(jīng)理寇伍姣的陪同下,開啟了杜康文化的神秘之旅。
據(jù)了解,這是金輝團隊次大規(guī)模的走近杜康實地探訪,先后參觀了杜康仙莊、杜康控股釀造車間及地下酒窖等,通過講解員專業(yè)精細的講解,參觀團一行深刻感受了杜康酒文化的博大精深,更深入了解了杜康的品牌文化、歷史淵源、產(chǎn)品架構(gòu)等方方面面,為做好豫酒文化宣傳員和豫酒產(chǎn)品銷售員打下堅實基礎(chǔ)。
山清水秀的汝陽杜康村,素有村外十里高粱,馥郁芬芳,村內(nèi)蒸糧制曲,美酒飄香的動人之說。這里是中國秫酒的發(fā)源地,中國酒文化的搖籃,酒祖杜康在此創(chuàng)造了秫酒,開創(chuàng)了釀酒之先河。
位于杜康村的杜康仙莊中,香醇園、杜康祠、繞臺亭、劉伶池等眾多景點,每一處都寫滿了故事和傳說;玄武古泉杜康泉下的五彩鴛鴦蝦,2800多年樹齡的千年酒桑,都讓參觀者驚嘆不已。
名酒產(chǎn)地必有佳泉。杜康仙莊中的杜康泉就是歷史上杜康造酒的汲水處,一年四季,清澈碧透,得天獨厚的優(yōu)質(zhì)杜康泉水,給杜康酒的釀造提供了無可替代的基礎(chǔ)條件。
在釀酒車間,講解員向金輝團隊一行講解了杜康酒的釀造工藝,特別是酒祖杜康小封壇選用杜康釀酒遺址特有環(huán)境下出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱,一絲不茍地用古法釀造,采用桑泥培植養(yǎng)護50年窖齡窖池,并藏于華夏窖,歷經(jīng)5年的地窖壇藏,經(jīng)過時間的淬煉,呈現(xiàn)出酒體微黃透明,窖香優(yōu)雅,口感豐滿柔和的特點。
杜康“華夏第 一窖”,總面積16000多平方米,總?cè)莘e6萬多立方,可放置瓷壇8萬余個,是目前全亞洲白酒釀造企業(yè)容積,條件最優(yōu)、技術(shù)標準最嚴格的一座地下酒窖。
就是在地下酒窖中,通過自然條件下溫度、濕度、光度、通風(fēng)度、空氣純凈度和地殼穩(wěn)定度等儲藏條件,使杜康酒在相對恒定的技術(shù)狀態(tài)下,經(jīng)歷多年陳化,風(fēng)味更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香。
交流互鑒,共謀發(fā)展。當天下午,雙方在杜康控股大會議室,進行了熱烈的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和深入的探討交流。金輝團隊還與杜康的釀酒師、品酒師面對面,進行了問題互動和品酒論酒等環(huán)節(jié)。
洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽代表杜康控股熱烈歡迎董事長池金清及金輝團隊的到來,并表示,杜康控股矢志堅守產(chǎn)品質(zhì)量的苛求,用匠心去釀酒,簡化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),瞄準中高端市場,在產(chǎn)品上做減法;同時深入市場一線,切身感知消費者的需求,在市場上做加法。
柳向陽曾多次表示,在豫酒振興的東風(fēng)下,杜康人不急不躁,堅持品質(zhì)提升,俯下身來踏踏實實儲存原酒,調(diào)整升級產(chǎn)品結(jié)構(gòu),積極參與傳播中國酒文化,努力提升品牌聲量和美譽度,以匠心謀求杜康品牌價值強勢回歸,以切身作為推動豫酒振興!
洛陽杜康控股銷售公司市場總監(jiān)崔俊偉為各位來賓講解杜康品牌文化及產(chǎn)品情況。崔總回顧了杜康品牌與歷史文化,介紹到,杜康是中國酒的創(chuàng)造者,是中國白酒的代名詞,見證了中國酒文化五千年的發(fā)展歷程;在產(chǎn)品布局中,杜康建立起以酒祖杜康小封壇為龍頭,以全新酒祖杜康窖區(qū)系列、杜康一號、全新綿柔杜康等為主力的產(chǎn)品格局,形成強有力的競爭結(jié)構(gòu)。
金輝云酒貨倉董事長池金清簡要介紹了金輝的發(fā)展歷程、發(fā)展模式、企業(yè)文化等,并進一步闡述了企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,豫酒振興工作則是其中不可或缺的重要組成部分。
池金清表示,金輝全體員工要不折不扣地貫徹“只有懂酒才能賣好酒,只有賣好酒才能賣長久”的發(fā)展理念,真正做到學(xué)豫酒、懂豫酒、賣豫酒,做好豫酒銷售排頭兵,“金輝必須要做豫酒振興工作中的一顆耀眼的明星”。
雙方一致表達了對豫酒振興的信心和決心,振興豫酒,廠商同行。杜康愿攜手金輝云酒貨倉等酒業(yè)大商,共同做強、做大,實現(xiàn)廠商的共同成長和共同進步,為豫酒的全面轉(zhuǎn)型發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻!