市面上的養(yǎng)生酒五花八門、良莠不齊，很多粗制濫造的所謂養(yǎng)生酒，已經(jīng)讓大家有點(diǎn)不敢相信了。但我們不能因噎廢食，養(yǎng)生酒還是有很多好產(chǎn)品的，那么如何才能買到靠譜的養(yǎng)生酒呢?小編今天跟大家分享幾條業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)，幫助大家挑選到真正好的養(yǎng)生酒。

　　“三看”

　　與純白酒不同，養(yǎng)生酒屬于配制酒，不光要看酒本身，還要看配方、藥材，以及生產(chǎn)技術(shù)工藝，這些核心不僅影響?zhàn)B生酒的顏值、口感，更是決定了產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性。

　　1、看基酒

　　基酒決定養(yǎng)生酒的檔次。年份越久的基酒，一般口感和品質(zhì)就越好。

　　另外，關(guān)于養(yǎng)生酒的基酒，普遍存在兩個(gè)誤區(qū)：

　　一，很多人認(rèn)為“選用固態(tài)法純糧釀造的醬酒才能算好酒”，但從配制酒的口感和價(jià)值方面考慮，醬酒與藥材精華很難調(diào)和。而清香型陳釀原漿酒則不僅擁有自己的優(yōu)良品性，還有廣闊的“胸懷”——能夠兼容多種藥材精華，用它作基酒，既能調(diào)出好口感，又不破壞中藥的價(jià)值。

　　二，認(rèn)為“酒精度越高越好”，部分消費(fèi)者認(rèn)為度數(shù)越高溶出的有效成分越多，這是不科學(xué)的。成分的多少主要取決于提取技術(shù)，而不是酒精度。另外，養(yǎng)生酒只有長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用才會(huì)用明顯的養(yǎng)生作用，度數(shù)太高的酒長(zhǎng)期飲用，反而可能要擔(dān)心對(duì)身體健康造成損害了。

　　2、看配料表

　　一瓶酒值不值錢，看藥材組方基本就能判斷出來，組方藥材越貴重，酒自然就越好。從藥材的組方選擇來看，也基本能判斷這瓶酒的養(yǎng)生作用是針對(duì)哪方面的。藥材不清楚?那就去問問的度娘，誰(shuí)也騙不了咱。

　　當(dāng)然，中醫(yī)用藥講究君臣佐使，合理配伍，適中平衡，這樣才能使其發(fā)揮較好拍的作用。而不是把各種藥材隨意組合，就會(huì)有好處的。

　　另外，養(yǎng)生酒不是藥，其原料多為藥食兩用的天然中藥材。而藥材的道地性決定了品性，如果選用的是“產(chǎn)非其地、采非其時(shí)”的藥材，那么其品質(zhì)就要大打折扣。

　　3、看工藝

　　這是養(yǎng)生酒生產(chǎn)的關(guān)鍵和核心。目前躋身國(guó)際先進(jìn)水平的中藥數(shù)字提取技術(shù)，已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)每一味藥材成分的量化提取，能夠有效濾除藥材中的無(wú)效成分和雜質(zhì)，使進(jìn)一步增強(qiáng)，酒體更純凈，口感更綿軟。同時(shí)，產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定，給消費(fèi)者帶來更好更放心的健康體驗(yàn)。

　　數(shù)字科技解決了中藥安全、有效和質(zhì)量可控的瓶頸問題，這是浸泡法等傳統(tǒng)的提取技術(shù)無(wú)法比擬的。

　　“四字訣”

　　很多消費(fèi)者說，我們不是專業(yè)人士，不清楚基酒，也不清楚工藝，那我怎么看?安排!接下來教你“觀、聞、品、鑒”四字口訣。

　　好的養(yǎng)生酒，經(jīng)得起在手里仔細(xì)地觀、聞、品、鑒。

　　1、觀

　　酒體純凈透亮，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)沉淀。(敢于用高透明玻璃瓶裝，自信品質(zhì)，不必遮遮掩掩。)

　　倒酒入杯，輕搖，酒花細(xì)膩，掛杯持久。

　　2、聞

　　藥香酒香，醇和淡雅，沁人心脾，而非刺鼻氣味。

　　3、品

　　入口順滑，吞咽無(wú)刺激，綿軟悠香，余味悠長(zhǎng)。無(wú)異雜味兒。飲后體感舒適，不上頭。

　　4、鑒

　　看包裝上的產(chǎn)品信息表。了解配料、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等詳細(xì)信息，并可查驗(yàn)真?zhèn)?。包裝上的信息是經(jīng)過國(guó)家有關(guān)部門嚴(yán)格審批的，值得咱們信任。

　　“大招”

　　大招——看品牌!

　　如果以上功課都不想做，只想閉眼入好酒的，那就選大品牌。深受消費(fèi)者喜愛的大品牌，經(jīng)受住了時(shí)間和市場(chǎng)的雙重考驗(yàn)，實(shí)力護(hù)航，品質(zhì)有保障。一般錯(cuò)不了。

　　至尊品質(zhì)，閃耀上市，誠(chéng)邀品鑒。新品發(fā)行，誠(chéng)意“豪”禮，切莫錯(cuò)過。