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中秋月圓夜,古井酒香飄,迷醉萬千家

分類:軟文廣告時間:2020-09-28

  八月十五月圓夜,萬千人家團圓時。古井貢酒股份有限公司全體員工祝大家中秋國慶雙節(jié)樂,闔家團圓,幸福安康!

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  古井集團是中國老八大名酒企業(yè)之一,是以中國同時發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè),坐落在歷史名人曹操與華佗故里――安徽省亳州市。

  古井貢酒是集團的主導產(chǎn)品,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié),自此一直作為皇室貢品;曹操也被史學界命名為古井貢“酒神”;古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的風格,四次蟬聯(lián)全國白酒評比金 獎,是巴黎第十三屆國際食品博覽會上獲金獎的中國名酒。

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  用好糧——精選原糧 五谷精華

  酒是糧食精”,作為純糧固態(tài)發(fā)酵的中國名酒代表,古井貢酒釀造所用糧食,源自黃淮萬頃糧食基地富含碳水化合物和蛋白質的軟質冬小麥,源自遼西顆粒飽滿的高粱,源自東北富含植物酸的玉米,易于發(fā)酵和糖化的大米和糯米,這些是形成古井貢酒系列產(chǎn)品特殊香氣和口感豐富的物質基礎。

  用好曲——桃花春曲 脂玉心

  “曲為酒之骨”,好曲才能釀好酒?!毒裴j酒法》載:“桃花開時制曲,花凋曲成。制酒,味幽香”。

  此曲釀酒,酒體香似幽蘭,芬芳不散,口感綿柔豐厚。

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  用好水——千年魏井 無之水

  釀制古井貢酒的水取自重點文物保護單位——千年魏井之無水。其水中含有20多種微量元素,PH值為7.7呈弱堿性,鍶、碘溴、硅、鈣等有益微量元素含量較高,水質清冽甘爽,用來釀酒尤佳。

  儲好酒——萬噸原酒 無窖藏

  “千年老窖萬年糟”,古井貢酒是在有著500年歷史的明代窖池中發(fā)酵而成。明代窖池也是古井四大寶之一,窖池中有大量的古井神泥,窖泥里含有600多種有益微生物群,而且在500年里連續(xù)不間斷的生生不息的微生物生化,所以,又稱“軟黃金”,窖池好了酒香自然豐醇。

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